Бесплатная техническая библиотека

В нашей Бесплатной технической библиотеке Вы можете бесплатно и без регистрации скачать статью "Всякий ли сахар сладкий" из журнала Химия и жизнь.

Краткое описание статьи "Всякий ли сахар сладкий":

Когда говорят сахар, то, как правило, имеют в виду сахарный песок или кусковой сахар-рафинад. С химической же точки зрения сахар - представитель сладких на вкус низкомолекулярных углеводов, которых много, чтобы подчеркнуть это, используют термин сахара. А вообще углеводы - самые распространенные органические вещества на Земле, они составляют три четверти ежегодного производства биомассы, в основном это полисахариды (к ним относятся, например, крахмал и целлюлоза)..

В результатах поиска запишите название журнала, год и номер. Затем нажмите на ссылку "скачать в Бесплатной технической библиотеке" и бесплатно скачайте архив с нужным Вам номером.

Для быстрого бесплатного скачивания можно сразу перейти в нужный раздел Библиотеки.

Поиск по книгам, журналам и сборникам:

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Экраны влияют на детей неравномерно в разном возрасте 01.08.2026

Планшеты и смартфоны давно стали привычной частью повседневной жизни даже самых маленьких детей. Родители часто используют гаджеты, чтобы успокоить малыша или занять его на время, однако ученые все чаще задаются вопросом, как экранное время сказывается на развитии мозга и будущей способности к обучению. Новое исследование показывает, что значение имеет не только продолжительность просмотра, но и возраст, в котором ребенок проводит время перед экраном. Ученые наблюдали детей от рождения до 8 лет. Оказалось, что больше всего экраны влияют на мозг в два периода - в раннем младенческом возрасте и перед поступлением в школу. У детей, много времени проводивших перед экранами в эти возрастные точки, в 9 лет были несколько хуже успехи в обучении, а в 10,5 лет хуже работала рабочая память - способность удерживать и обрабатывать информацию здесь и сейчас. Исследователи из Франции и Сингапура проанализировали данные 502 детей и выделили два ключевых этапа. У младенцев мозг развивается очень ...>>

Умные жилеты, спасающие от жары 01.08.2026

Летняя жара в больших городах все чаще становится серьезным испытанием для людей, работающих на открытом воздухе. Мусорщики, строители и другие специалисты вынуждены проводить часы под палящим солнцем, рискуя перегревом. Китайские инженеры предложили практичное решение - специальные охлаждающие жилеты, которые помогают снизить ощущаемую температуру примерно на 10 градусов. Пока мир страдает от сильной жары, китайские инженеры разработали "умные" жилеты с климат-контролем. Жилеты с кондиционированием почти не отличаются от обычной рабочей одежды. Главное отличие - в системе охлаждения. В городе Нанкин в жилет вмонтированы два вентилятора, работающих от портативных аккумуляторов. Одного заряда хватает на 3-4 часа непрерывной работы. В Чанчжоу решили разместить в карманах охлаждающие элементы с материалом, который при нагревании переходит из твердого состояния в жидкое, активно поглощая тепло. Это поддерживает комфортную температуру в течение 2,5-4 часов. Такие жилеты выглядят почти ...>>

Летающие ветротурбины 3 МВт вышли в серию 31.07.2026

Традиционные ветряные электростанции зависят от силы и стабильности ветра у поверхности земли, где воздушные потоки часто бывают слабыми и порывистыми. На больших высотах ветер обычно сильнее и постояннее, поэтому инженеры уже давно рассматривают возможность подъема турбин в воздух. Китайская компания сделала важный шаг в этом направлении, перейдя от испытаний к мелкосерийному производству. Компания Beijing Linyi Yunchuan Energy Technology запустила мелкосерийное производство летающей ветротурбины S2000, а в провинции Чжэцзян возводят отдельный завод по производству материалов для оболочки аппарата. У компании уже есть предварительные договоренности с прибрежными городами и горными регионами, которые рассматривают возможность использования этой технологии для удовлетворения собственных энергетических потребностей. Прототип, который полгода назад только что поднялся в небо над Сычуанем, теперь превращается в целую отрасль. Идея S2000 проста: вместо того чтобы устанавливать ветряну ...>>

Случайная новость из Архива Построена самая высокая ветряная электростанция в мире 11.11.2017 В городке Хайдорф возвели несколько огромных ветрогенераторов, способных обеспечить электроэнергией 1000 домов. Германия, больше чем какая-либо другая страна, пропагандирует ветряные электростанции как источник энергии будущего. Эта страна занимает третье место в мире, вслед за США и Китаем, в суммарной выработке электроэнергии с помощью ветра, и эта планка с каждым годом растет. Недавно немецкие инженеры решили побить мировой рекорд и построили самую высокую ветровую турбину на нашей планете. Установка размещена в городе Хайдорф и достигает впечатляющей высоты в 246,6 метров от основания до кончика лопасти турбины. Три других турбины, также являющихся частью этой установки, также невероятно высоки: высота наименьшей составляет примерно 152 метра. Для ветряных электростанций высота - это главный параметр. Чем выше расположена турбина, тем выше скорость ветра и тем стабильнее он дует, что приводит к увеличению получаемой энергии и к меньшему числу периодических понижений мощности. Согласно расчетам, мощности четырех новых турбин хватит на то, чтобы обеспечить электроэнергией 1000 домов. И если вам мало того, что эти турбины просто самые высокие на Земле, у них есть и еще одна интересная особенность - новая технология хранения энергии. Вернее, сама по себе технология старая, но немцы значительно облагородили ее. К каждому из ветряков подведен резервуар с водой, встроенный в основание, и в моменты генерации излишков энергии вода накачивается из резервуара в хранилище. Как только мощность падает - вода поступает обратно и вращает дополнительные турбины, тем самым повышая выработку электричества. Таким образом инженеры решают одну из самых больших проблем, связанных с возобновляемыми источниками энергии - их нерегулярность и зависимость мощности от климатических особенностей.

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Опыты по химии. Подборка статей

▪ статья Тьмы низких истин мне дороже нас возвышающий обман. Крылатое выражение

▪ статья Далеко ли можно улететь, пользуясь только силой мышц? Подробный ответ

▪ статья Гардеробщик. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Всеволновая антенна D2T. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Кремниевые фотодиоды. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

www.diagram.com.ua
2000-2026