Бесплатная техническая библиотека

В нашей Бесплатной технической библиотеке Вы можете бесплатно и без регистрации скачать статью "Виноград" из журнала Химия и жизнь.

Краткое описание статьи "Виноград":

Н. Ручкина. Виноград. ТЕМАТИКА: Что мы едим. АННОТАЦИЯ: Виноград - это 60–70 видов семейства виноградовых. В Европе и Азии виноград выращивают Vitis vinifera, и этому занятию не менее 6–7 тысяч лет, а в России первый виноградник появился только в 1613 году, в Астрахани. Всего в мире около 5000 сортов винограда, из которых примерно 85% составляют винные, 12% - столовые, 3% - бескосточковые изюмные сорта. Вино и другие алкогольные напитки издавна делают именно из винограда потому, он богат сахарами - субстратом спиртового брожения. Красные сорта отличаются высокой концентрацией флавоноидов - пигментов и антиоксидантов. Они регулируют проницаемость стенок кровеносных сосудов, делают их более эластичными, предотвращают образование склеротических бляшек, оказывают антиаллергическое и противовоспалительное действие. Вообще, красное вино много полезнее белого, и не только потому, что красные сорта винограда богаче флавоноидами, а из-за разницы в технологии производства..

В результатах поиска запишите название журнала, год и номер. Затем нажмите на ссылку "скачать в Бесплатной технической библиотеке" и бесплатно скачайте архив с нужным Вам номером.

Для быстрого бесплатного скачивания можно сразу перейти в нужный раздел Библиотеки.

Поиск по книгам, журналам и сборникам:

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Луна поглощает воздух нашей планеты 22.01.2026

Взаимодействие Земли и Луны оказывается не только гравитационным. Новые исследования показывают, что наш естественный спутник постепенно "поглощает" крошечные фрагменты атмосферы Земли, используя для этого солнечный ветер и магнитное поле нашей планеты. Этот процесс исследователи называют космическим каннибализмом. Еще во времена миссий "Аполлон" в 1970-х годах ученые обнаружили в лунном реголите необычные следы воды, углекислого газа, гелия и азота. Стало ясно, что часть этих веществ, включая ионы азота, попала на Луну из верхних слоев земной атмосферы. Долгое время считалось, что подобная передача могла происходить только до того, как Земля сформировала свое магнитное поле. Магнитосфера, как считалось, должна была защищать планету и блокировать утечку атмосферных частиц в космос. Новое моделирование показало, что это представление неверно. Ученые объединили данные лунных образцов с компьютерными моделями и выяснили, что поток ионов усиливается, когда Луна проходит через так ...>>

Игровой компьютер Asus ROG G1000 22.01.2026

Компания Asus представила ROG G1000 - устройство, которое сочетает мощнейшие комплектующие с уникальной системой визуализации, превращая корпус компьютера в полноценный элемент шоу. Главной особенностью новинки стали три голографических вентилятора AniMe Holo, установленных в отдельных стеклянных камерах. Главный вентилятор диаметром 380 мм оснащен от 680 до 720 светодиодов, а два дополнительных вентилятора размером 215 мм имеют по 384-404 светодиода. Они способны воспроизводить голографические изображения, анимации и видео в форматах MP4, GIF, JPEG и PNG, создавая эффект "живых" панелей внутри корпуса. Представители Asus подчеркивают, что эти вентиляторы не участвуют в охлаждении и предназначены исключительно для визуальных эффектов. Управление анимациями осуществляется через программу Armoury Crate, позволяющую пользователю персонализировать отображение по собственному вкусу. Для поддержания оптимальной температуры компонентов ROG G1000 оснащен 420-мм жидкостным охладителем ...>>

Дефицит витамина B12 удваивает риск депрессии 21.01.2026

Питание и баланс микроэлементов играют ключевую роль не только для физического, но и для психического здоровья. Недавние исследования ирландских ученых показывают, что недостаток витамина B12 способен значительно повышать риск развития депрессии у пожилых людей, влияя на работу нервной системы и общее самочувствие. Витамин B12 необходим для правильного формирования эритроцитов, поддержания нервной системы и синтеза ДНК. Его дефицит может проявляться широким спектром симптомов: усталостью, слабостью, запорами, потерей аппетита и веса. У некоторых людей наблюдаются нарушения памяти, дезориентация и снижение когнитивных функций, доходящее до деменции. Особое внимание ученых привлекает анемия, которая является одним из самых опасных последствий недостатка B12. Она может возникать также при дефиците других витаминов группы B, включая фолиевую кислоту, и требует ранней диагностики и коррекции для предотвращения необратимых изменений в организме. Новое исследование показало, что у по ...>>

Случайная новость из Архива Малопотребляющий инструментальный усилитель INA828 25.06.2018 INA828 - это прецизионный малошумящий инструментальный усилитель от Texas Instruments с широким диапазоном питающих напряжений (4,5...36 В или +-18 В), чрезвычайно низким уровнем шума 7 нВ/vГц и низким энергопотреблением (650 мкА (max)). INA828 разработан специально для измерительных приборов и благодаря уникальному набору метрологических характеристик может быть использован в сигнальных цепях приборов высоких классов точности, таких как: датчики давления, датчики температуры, электрокардиографы, измерители токов и напряжения с высоким классом точности. Благодаря низкому энергопотреблению, INA828 может применяться в устройствах с высокими требованиями по потребляемой мощности (например носимые измерительные и медицинские приборы). Еще одной интересной особенностью INA828 является встроенная защита в диапазоне +-40 В, что позволяет серьезно повысить надежность аналогового канала. Усилитель устойчив при работе с емкостной нагрузкой до 1 нФ во всем диапазоне рабочих температур -40...125°C и выпускается в удобном корпусе SOIC 8. Технические характеристики: Напряжение питания: 4,5...36 В или +-18 В; Напряжение смещения: 50 мкВ (max); Плотность шума: 7 нВ/vГц; Защита по входу: +-40 В; КОСС: 110 дБм, (min, K=10); Ток потребления: 650 мкА (max); Рабочий температурный диапазон: -40...125°C.

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Зрительные иллюзии. Подборка статей

▪ статья Кордовая пилотажная модель самолета. Советы моделисту

▪ статья Какая жидкость имеет достаточную вязкость, чтобы по ней можно было ходить? Подробный ответ

▪ статья Автомаляр. Должностная инструкция

▪ статья Проводниковые материалы. Общие сведения. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Преобразователь напряжения, 220/30 вольт 200 ватт. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

www.diagram.com.ua
2000-2026