Menu Home

Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà


ÁÅÑÏËÀÒÍÀß ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÀß ÁÈÁËÈÎÒÅÊÀ
Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà / Àðõèâ ñòàòåé

 íàøåé Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêå Âû ìîæåòå áåñïëàòíî è áåç ðåãèñòðàöèè ñêà÷àòü ñòàòüþ "Àìïåðìåòð íà ñâåòîäèîäå".

Âîñïîëüçóéòåñü ïîèñêîì ïî Àðõèâó, ÷òîáû óçíàòü, â êàêîì æóðíàëå îïóáëèêîâàíà ñòàòüÿ "Àìïåðìåòð íà ñâåòîäèîäå".

 ðåçóëüòàòàõ ïîèñêà çàïèøèòå íàçâàíèå æóðíàëà, ãîä è íîìåð. Çàòåì íàæìèòå íà ññûëêó "ñêà÷àòü â Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêå" è áåñïëàòíî ñêà÷àéòå àðõèâ ñ íóæíûì Âàì íîìåðîì.

Äëÿ áûñòðîãî áåñïëàòíîãî ñêà÷èâàíèÿ ìîæíî ñðàçó ïåðåéòè â íóæíûé ðàçäåë Áèáëèîòåêè.

Ïîèñê ïî êíèãàì, æóðíàëàì è ñáîðíèêàì:

<< Íàçàä

Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:

Êàíàäà ïëàíèðóåò ïîñòðîèòü êîñìîäðîì 06.04.2026

Ðàçâèòèå êîñìè÷åñêîé èíôðàñòðóêòóðû âñå ÷àùå ñòàíîâèòñÿ âîïðîñîì íå òîëüêî íàóêè è òåõíîëîãèé, íî è íàöèîíàëüíîé áåçîïàñíîñòè. Ìíîãèå ãîñóäàðñòâà ñòðåìÿòñÿ ïîëó÷èòü íåçàâèñèìûé äîñòóï ê êîñìè÷åñêèì çàïóñêàì, ÷òîáû íå çàâèñåòü îò âíåøíèõ ïàðòíåðîâ è óêðåïëÿòü ñîáñòâåííûé òåõíîëîãè÷åñêèé ñóâåðåíèòåò. Íà ýòîì ôîíå Êàíàäà îáúÿâèëà î çàïóñêå ìàñøòàáíîãî ïðîåêòà ïî ñîçäàíèþ ñîáñòâåííîãî êîñìîäðîìà. Ìèíèñòð îáîðîíû Êàíàäû Äýâèä Ìàê-Ãèíòè ñîîáùèë, ÷òî ïðàâèòåëüñòâî ñòðàíû èíâåñòèðóåò 200 ìëí êàíàäñêèõ äîëëàðîâ, ÷òî ñîñòàâëÿåò îêîëî 150 ìëí äîëëàðîâ ÑØÀ, â ñòðîèòåëüñòâî íàöèîíàëüíîãî êîñìîäðîìà. Ýòè ñðåäñòâà ñòàíóò ÷àñòüþ äîëãîñðî÷íîé ïðîãðàììû ðàçâèòèÿ ñóâåðåííûõ âîçìîæíîñòåé êîñìè÷åñêèõ çàïóñêîâ. Ïî ñëîâàì Ìàê-Ãèíòè, Ìèíèñòåðñòâî îáîðîíû ïîäïèñàëî 10-ëåòíåå ñîãëàøåíèå ñ êîìïàíèåé MLS íà ñóììó 200 ìëí äîëëàðîâ.  ðàìêàõ ýòîãî êîíòðàêòà ïëàíèðóåòñÿ ñòðîèòåëüñòâî ñòàðòîâîé ïëîùàäêè, êîòîðàÿ áóäåò èñïîëüçîâàòüñÿ íå òîëüêî âîåííûìè ñòðóêòóðàìè, âêëþ÷àÿ Ìèíèñòåðñòâî îáîðîíû è Âîîðóæåííûå ñèëû ...>>

Îáíîâëåííûå òåëåâèçîðû Xiaomi S Mini LED TV 2026 06.04.2026

Êîìïàíèÿ Xiaomi ïðåäñòàâèëà îáíîâëåííóþ ñåðèþ òåëåâèçîðîâ S Mini LED TV 2026, êîòîðàÿ çàìåòíî îòëè÷àåòñÿ îò âåðñèè, íåäàâíî âûøåäøåé íà åâðîïåéñêèé ðûíîê. Íîâîå ïîêîëåíèå îðèåíòèðîâàíî íà ðàñøèðåííûå âîçìîæíîñòè îòîáðàæåíèÿ è áîëåå ãèáêóþ êîíôèãóðàöèþ ýêðàíîâ, ÷òî äåëàåò ëèíåéêó áîëåå óíèâåðñàëüíîé äëÿ ðàçíûõ ñöåíàðèåâ èñïîëüçîâàíèÿ.  îáíîâëåííîé ñåðèè Xiaomi S Mini LED TV 2026 ïðåäëàãàåòñÿ ñðàçó ïÿòü äèàãîíàëåé, íà÷èíàÿ îò 55 äþéìîâ è çàêàí÷èâàÿ âíóøèòåëüíûìè 100 äþéìàìè. Ôëàãìàíñêàÿ ìîäåëü îñíàùåíà 1920 çîíàìè ëîêàëüíîãî çàòåìíåíèÿ, ñïîñîáíà äîñòèãàòü ïèêîâîé ÿðêîñòè äî 2000 íèò è ïîääåðæèâàåò ÷àñòîòó îáíîâëåíèÿ èçîáðàæåíèÿ äî 288 Ãö, ÷òî äåëàåò åå îñîáåííî ïðèâëåêàòåëüíîé äëÿ äèíàìè÷íîãî êîíòåíòà è èãð. Ìëàäøàÿ ìîäåëü â ëèíåéêå îòëè÷àåòñÿ â ïåðâóþ î÷åðåäü êîëè÷åñòâîì çîí ëîêàëüíîãî çàòåìíåíèÿ, êîòîðûõ çäåñü 576, îäíàêî îñòàëüíûå êëþ÷åâûå õàðàêòåðèñòèêè îñòàþòñÿ íà óðîâíå ñòàðøèõ âåðñèé. Ýòî ïîçâîëÿåò ñîõðàíèòü âûñîêîå êà÷åñòâî èçîáðàæåíèÿ äàæå â áîëåå äîñòóïíîì ñåãìåíòå, íå æ ...>>

Áåñïèëîòíûé ãðóçîâîé ñàìîëåò ñ äâèãàòåëåì AEP100 05.04.2026

Àâèàöèîííàÿ îòðàñëü ñòîèò ïåðåä ìàñøòàáíîé çàäà÷åé ïåðåõîäà ê ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòûì òåõíîëîãèÿì, è îäíèì èç íàèáîëåå ïåðñïåêòèâíûõ íàïðàâëåíèé ñ÷èòàåòñÿ èñïîëüçîâàíèå âîäîðîäà â êà÷åñòâå òîïëèâà. Ýòîò ýëåìåíò ðàññìàòðèâàåòñÿ êàê ïîòåíöèàëüíàÿ àëüòåðíàòèâà òðàäèöèîííûì âèäàì àâèàöèîííîãî òîïëèâà áëàãîäàðÿ ñâîåé ýíåðãîýôôåêòèâíîñòè è îòñóòñòâèþ óãëåðîäíûõ âûáðîñîâ ïðè èñïîëüçîâàíèè. Íà ýòîì ôîíå Êèòàé ñîîáùèë îá óñïåøíîì èñïûòàíèè áåñïèëîòíîãî ãðóçîâîãî ñàìîëåòà, îñíàùåííîãî òóðáîâèíòîâûì äâèãàòåëåì AEP100 ìåãàâàòòíîãî êëàññà, ðàáîòàþùèì íà âîäîðîäå. Ýòî ñîáûòèå ñòàëî âàæíûì ýòàïîì â ðàçâèòèè àâèàöèîííûõ òåõíîëîãèé, òàê êàê ïîçâîëèëî ïðîòåñòèðîâàòü äâèãàòåëü â ðåàëüíûõ óñëîâèÿõ ïîëåòà, à íå òîëüêî â ëàáîðàòîðíîé ñðåäå. Èñïûòàòåëüíûé ïîëåò áûë ïðîâåäåí â ñóááîòó, 4 àïðåëÿ, â ãîðîäå ׿ó÷æîó, ðàñïîëîæåííîì â êèòàéñêîé ïðîâèíöèè Õóíàíü. Èìåííî òàì âïåðâûå â ðåàëüíûõ óñëîâèÿõ áûë çàäåéñòâîâàí âîäîðîäíûé àâèàöèîííûé äâèãàòåëü ïîäîáíîé ìîùíîñòè, ÷òî äàëî âîçìîæíîñòü îöåíèòü åãî ñòàáèëüíîñòü ...>>

Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà

Èäåàëüíàÿ âàðêà ÿéöà ïî-íàó÷íîìó 06.02.2025

Ïðèãîòîâëåíèå èäåàëüíîãî ÿéöà - ýòî íàñòîÿùåå èñêóññòâî, âåäü áåëîê è æåëòîê èìåþò ðàçíóþ òåìïåðàòóðó çàòâåðäåâàíèÿ. Øåô-ïîâàðà èçîáðåòàþò ðàçëè÷íûå õèòðîñòè, ÷òîáû ÿéöî íå ïîëó÷èëîñü ïåðåâàðåííûì. Îäèí èç ïîïóëÿðíûõ ìåòîäîâ - "ñó-âèä", êîãäà ÿéöà â âàêóóìíîé óïàêîâêå äîëãî ãîòîâÿòñÿ íà âîäÿíîé áàíå. Îäíàêî, ôèçèêè èç Íàöèîíàëüíîãî èññëåäîâàòåëüñêîãî ñîâåòà Èòàëèè ïðåäëîæèëè ñâîé îðèãèíàëüíûé ðåöåïò, êîòîðûé, ïî èõ ñëîâàì, ïîçâîëèò ïîëó÷èòü ÿéöî ñ íåæíîé òåêñòóðîé æåëòêà è ïëîòíûì áåëêîì, ïîäîáíî ÿéöàì, ïðèãîòîâëåííûì ìåòîäîì "ñó-âèä".

Òðàäèöèîííûé ìåòîä "ñó-âèä", õîòÿ è ïîçâîëÿåò ïîëó÷èòü ÿéöî ñ êðåìîîáðàçíîé òåêñòóðîé, èìååò ñâîè íåäîñòàòêè. Îí ìîæåò ïðèâåñòè ê èçìåíåíèþ òåêñòóðû ÿéöà è ñíèæåíèþ åãî ïèòàòåëüíîé öåííîñòè. Èòàëüÿíñêèå ôèçèêè ðåøèëè ðàçðàáîòàòü àëüòåðíàòèâíûé ðåöåïò, èñïîëüçóÿ äëÿ ýòîãî ìåòîäû âû÷èñëèòåëüíîé ãèäðîäèíàìèêè. Îíè ñîçäàëè êîìïüþòåðíóþ ìîäåëü, êîòîðàÿ ïîçâîëèëà èì ýêñïåðèìåíòèðîâàòü ñ ðàçëè÷íûìè âàðèàíòàìè âàðêè ÿèö, èçìåíÿÿ âðåìÿ è òåìïåðàòóðó ïðèãîòîâëåíèÿ.

 ðåçóëüòàòå èññëåäîâàíèé ó÷åíûì óäàëîñü íàéòè èäåàëüíûé, ïî èõ ìíåíèþ, ñïîñîá âàðêè ÿèö, êîòîðûé îíè íàçâàëè "ïåðèîäè÷åñêèì ïðèãîòîâëåíèåì". Ýòîò ìåòîä çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òî ÿéöà ïîãðóæàþò â êèïÿùóþ âîäó íà äâå ìèíóòû, çàòåì ïåðåêëàäûâàþò â ìèñêó åùå íà äâå ìèíóòû. Ýòè äåéñòâèÿ íåîáõîäèìî ïîâòîðèòü 8 ðàç, è âåñü ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ çàéìåò 32 ìèíóòû. Ãîòîâîå ÿéöî ïîëó÷àåòñÿ ïëîòíûì ñíàðóæè è ìÿãêèì âíóòðè, äîñòèãàÿ èäåàëüíîãî áàëàíñà ìåæäó òåêñòóðîé áåëêà è æåëòêà.

Ýòîò ìåòîä âàðêè ÿèö ìîæåò ñòàòü íàñòîÿùèì îòêðûòèåì äëÿ ãóðìàíîâ è ëþáèòåëåé ïðàâèëüíî ïðèãîòîâëåííûõ ÿèö. Îí ïîçâîëÿåò ïîëó÷èòü ÿéöî ñ óíèêàëüíîé òåêñòóðîé, ñî÷åòàþùåé â ñåáå ïëîòíîñòü áåëêà è íåæíîñòü æåëòêà. Êðîìå òîãî, "ïåðèîäè÷åñêîå ïðèãîòîâëåíèå" ìîæåò áûòü áîëåå ýôôåêòèâíûì è ýêîíîìè÷íûì ñïîñîáîì âàðêè ÿèö, ÷åì òðàäèöèîííûé ìåòîä "ñó-âèä".

Êîíå÷íî, äëÿ òîãî, ÷òîáû â ïîëíîé ìåðå îöåíèòü ïðåèìóùåñòâà ìåòîäà "ïåðèîäè÷åñêîãî ïðèãîòîâëåíèÿ", íåîáõîäèìî ïðîâåñòè äîïîëíèòåëüíûå èññëåäîâàíèÿ è ñðàâíèòü åãî ñ äðóãèìè ñïîñîáàìè âàðêè ÿèö. Îäíàêî, óæå ñåé÷àñ ìîæíî ñêàçàòü, ÷òî ýòîò ìåòîä ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé èíòåðåñíóþ è ïåðñïåêòèâíóþ àëüòåðíàòèâó òðàäèöèîííûì ñïîñîáàì ïðèãîòîâëåíèÿ ÿèö.

Èñëåäîâàíèå, ïðîâåäåííîå èòàëüÿíñêèìè ôèçèêàìè, âíîñèò ñâåæèé âçãëÿä íà ïðîöåññ âàðêè ÿèö è ïðåäëàãàåò íîâûé, îðèãèíàëüíûé ìåòîä, êîòîðûé ìîæåò ñòàòü íàñòîÿùèì îòêðûòèåì äëÿ ëþáèòåëåé ýòîãî ïîïóëÿðíîãî ïðîäóêòà.

"Ïåðèîäè÷åñêîå ïðèãîòîâëåíèå" - ýòî íå òîëüêî ñïîñîá ïîëó÷èòü èäåàëüíîå ÿéöî, íî è ïðèìåð òîãî, êàê ôèçèêà ìîæåò ïîìî÷ü íàì â ïîâñåäíåâíîé æèçíè, îòêðûâàÿ íîâûå âîçìîæíîñòè â ñàìûõ îáûäåííûõ âåùàõ.

Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè

 

Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:

▪ ðàçäåë ñàéòà Ïàðàìåòðû ðàäèîäåòàëåé. Ïîäáîðêà ñòàòåé

▪ ñòàòüÿ ×àðëüç Êàëåá Êîëòîí. Çíàìåíèòûå àôîðèçìû

▪ ñòàòüÿ Ãäå è êîãäà èç-ïîä êðàíîâ âìåñòî âîäû øëî âèíî? Ïîäðîáíûé îòâåò

▪ ñòàòüÿ Êàïóñòà ïîëåâàÿ. Ëåãåíäû, âûðàùèâàíèå, ñïîñîáû ïðèìåíåíèÿ

▪ ñòàòüÿ Ïðîáíèê äëÿ äèîäíî-òðàíçèñòîðíîé ëîãèêè. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè

▪ ñòàòüÿ Áóñû èñ÷åçàþò è ïîÿâëÿþòñÿ âíîâü. Ñåêðåò ôîêóñà


Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2026