Инструкция по охране труда для уборщика производственных помещений пищеблока

ОХРАНА ТРУДА
Бесплатная библиотека / Охрана труда / Типовые инструкции по охране труда

Инструкция по охране труда для уборщика производственных помещений пищеблока. Полный документ

Охрана труда

Охрана труда / Типовые инструкции по охране труда

Техника безопасности

1. Общие требования безопасности

1.1. К выполнению работ по уборке бытовых и производственных (торговых) помещений допускаются лица после прохождения медкомиссии и инструктажа по технике безопасности (вводного и на рабочем месте).

1.2. Руководство столовой обязано обеспечить уборщиков специальной одеждой, специальной обувью и другими средствами индивидуальной защиты в соответствии с отраслевыми нормами. Халат хлопчатобумажный (срок носки 12 месяцев), перчатки резиновые (срок носки 6 месяцев), сапоги резиновые (срок носки 12 месяцев).

1.3. В производственных помещениях проходить только по предусмотренным проходам.

1.4. Запрещается включать механизмы, работа на которых не поручена руководством.

1.5. Не прикасаться к электрощитам, арматуре освещения, электропроводам.

1.6. Уборщик должен выполнять только ту работу, которая поручена руководством.

2. Требования безопасности перед началом работы

2.1. Осмотреть место уборки и проверить наличие исправности ограждений, люков, колодцев.

2.2. Надеть положенную спецодежду.

2.3. Проверить исправность инструментов и инвентаря (ведра, совка). Совки и ведра должны иметь исправные, прочно укрепленные дужки и ручки.

2.4. Проверить достаточность освещения.

3. Требования безопасности во время работы

3.1. Необходимо быть внимательным, не отвлекаться посторонними делами, разговорами.

3.2. Уборку в производственных помещениях производить во время перерывов или до начала работы.

3.3. Переноси горячую воду для мытья в закрытом виде/

3.4. При мытье полов остерегайся гвоздей и заноз.

3.5. Следить за состоянием маршевых лестниц, проходов, своевременно удалять с них мусор.

3.6. Загрязненные тряпки, ветошь, опилки убирать в специально отведенное место или выносить на улицу в специальный контейнер.

3.7. Запрещается мытье полов, стен растворителями.

3.8. В случае применения воды для удаления пыли со стен, окон электропроводка, электрощиты должны быть обесточены и укрыты.

3.9. Женщинам-уборщицам разрешается переносить груз весом не более 10 кг.

3.10. Запрещается сметать мусор и отходы в люки, проемы и колодцы.

3.11. При обработке бытовых помещений раствором хлорной извести необходимо выполнять требования санитарных правил при приготовлении дезинфицирующих растворов.

3.12. При работе с лестниц, последние должны отвечать следующим требованиям (нижние концы тетив должны быть снабжены резиновыми наконечниками или обиты резиной, лестница должна быть испытана, угол наклона должен быть не более 60 град.).

3.13. Запрещается пользоваться вместо лестниц, стремянок случайными предметами(подставками, ящиками, бочками.).

3.14. Протирай части машин только после полной их остановки.

3.15. Проводи уборку электроаппаратов лишь после того, как убедишься, что аппарат отключен.

Не прикасайся к открытым и неогражденным токоведущим частям, а также к оголенным проводам. Не допускай попадания воды на токоведущие части оборудования.

3.16. При обнаружении электротока на корпусах машин, прекрати уборку и немедленно сообщи об этом руководству.

3.17. Не выполняй работ, которые тебе не поручены.

3.18. При переводе на другую работу требуй, чтобы тебя проинструктировали безопасным методам на этой работе.

4. Требования безопасности в аварийных ситуациях

4.1. При несчастном случае необходимо:

немедленно отключить работающее оборудование и механизмы;
оказать первую медицинскую помощь;
самому или через других рабочих вызвать скорую медицинскую помощь;
сообщить о случившемся руководству;
сохранить до прибытия комиссии обстановку несчастного случая.

5. Требования безопасности по окончании работ

5.1. Обойти свой участок, проверить чистоту и порядок.

5.2. Осмотреть, не осталось ли где ветошь, неубранные отходы.

5.3. Собрать инвентарь и сложить его в специально отведенное место.

5.4. Вымыть лицо, руки теплой водой с мылом или принять душ.

Рекомендуем интересные статьи раздела Типовые инструкции по охране труда:

▪ Работник книготоровой базы, коллектора. Типовая инструкция по охране труда

▪ Машинист блочной системы управления (БСУ) агрегатами (котел-турбина). Типовая инструкция по охране труда

▪ Слесарь по изготовлению узлов и деталей санитарно-технических систем. Типовая инструкция по охране труда

Смотрите другие статьи раздела Типовые инструкции по охране труда.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Машина для прореживания цветов в садах 02.05.2024

В современном сельском хозяйстве развивается технологический прогресс, направленный на повышение эффективности процессов ухода за растениями. В Италии была представлена инновационная машина для прореживания цветов Florix, созданная с целью оптимизации этапа уборки урожая. Этот инструмент оснащен мобильными рычагами, позволяющими его легко адаптировать к особенностям сада. Оператор может регулировать скорость тонких проводов, управляя им из кабины трактора с помощью джойстика. Такой подход значительно повышает эффективность процесса прореживания цветов, обеспечивая возможность индивидуальной настройки под конкретные условия сада, а также сорт и вид фруктов, выращиваемых на нем. После двухлетних испытаний машины Florix на различных типах плодов результаты оказались весьма обнадеживающими. Фермеры, такие как Филиберто Монтанари, который использовал машину Florix в течение нескольких лет, отмечают значительное сокращение времени и трудозатрат, необходимых для прореживания цветов. ...>>

Усовершенствованный микроскоп инфракрасного диапазона 02.05.2024

Микроскопы играют важную роль в научных исследованиях, позволяя ученым погружаться в мир невидимых глазу структур и процессов. Однако различные методы микроскопии имеют свои ограничения, и среди них было ограничение разрешения при использовании инфракрасного диапазона. Но последние достижения японских исследователей из Токийского университета открывают новые перспективы для изучения микромира. Ученые из Токийского университета представили новый микроскоп, который революционизирует возможности микроскопии в инфракрасном диапазоне. Этот усовершенствованный прибор позволяет увидеть внутренние структуры живых бактерий с удивительной четкостью в нанометровом масштабе. Обычно микроскопы в среднем инфракрасном диапазоне ограничены низким разрешением, но новейшая разработка японских исследователей позволяет преодолеть эти ограничения. По словам ученых, разработанный микроскоп позволяет создавать изображения с разрешением до 120 нанометров, что в 30 раз превышает разрешение традиционных м ...>>

Воздушная ловушка для насекомых 01.05.2024

Сельское хозяйство – одна из ключевых отраслей экономики, и борьба с вредителями является неотъемлемой частью этого процесса. Команда ученых из Индийского совета сельскохозяйственных исследований – Центрального научно-исследовательского института картофеля (ICAR-CPRI) в Шимле представила инновационное решение этой проблемы – воздушную ловушку для насекомых, работающую от ветра. Это устройство адресует недостатки традиционных методов борьбы с вредителями, предоставляя данные о популяции насекомых в реальном времени. Ловушка полностью работает за счет энергии ветра, что делает ее экологически чистым решением, не требующим электропитания. Ее уникальная конструкция позволяет отслеживать как вредных, так и полезных насекомых, обеспечивая полный обзор популяции в любой сельскохозяйственной зоне. "Оценивая целевых вредителей в нужное время, мы можем принимать необходимые меры для контроля как насекомых-вредителей, так и болезней", – отмечает Капил ...>>

Случайная новость из Архива

8 ГБ видеопамяти в ноутбуке Eurocom 25.08.2012

Корпорация Eurocom выпустила 17,3-дюймовый (1920x1080) ноутбук Scorpius, оснащаемый двумя видеоадаптерами Nvidia Geforce GTX 680M, работающими в параллельном режиме. Общий объем видеопамяти составляет 8 ГБ. Об этом сообщила пресс-служба.

Среди прочих достоинств высокопроизводительной мобильной системы: 4-ядерный процессор Intel Core i7-3920XM с частотой до 3,8 ГГц, поддержка до 32 ГБ оперативной памяти DDR3 1600 и возможность выбора конфигурации с тремя жесткими дисками, а также с дополнительным четвертым накопителем в виде флэш-памяти формата mSATA.

В качестве альтернативы покупатели Eurocom Scorpius могут выбрать двойное графическое решение AMD Radeon HD 7970M с 1560 ядрами по сравнению с 1688 ядрами CUDA при выборе решения Nvidia.
Кроме того, ноутбук поддерживает профессиональные графические решения Nvidia Quadro K5000M, K4000M и K3000M. Решение Quadro K5000M включает 1344 ядер и 4 ГБ видеопамяти.

Scorpius наделен звуковым процессором Sound Blaster X-Fi MB2, стереодинамиками и сабвуфером. Коммутационные возможности включают HDMI 1.4a, S/PDIF, Display Port 1.2 и четыре порта USB 3.0. Модель оснащена клавиатурой с подсветкой. Вес системы - 3,5 кг. В базовой комплектации в США ноутбук Eurocom Scorpius стоит $2,2 тыс.

Другие интересные новости:

▪ Найдена древнейшая искусственная косметика

▪ Слабая иммунная память делает бактерий сильнее

▪ Найденный энзим решит проблему биотоплива

▪ Samsung M2 и C2 Portable

▪ Шоколад против кашля

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Инструмент электрика. Подборка статей

▪ статья Зато мы делаем ракеты. Крылатое выражение

▪ статья Что изучает классическая механика? Подробный ответ

▪ статья Пастернак обыкновенный. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Изготовление УКВ-антенны YAGI. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Чудесная лопаточка. Секрет фокуса

Оставьте свой комментарий к этой статье:

All languages of this page

Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте