Когда начали готовить пищу? Подробный ответ

Бесплатная техническая библиотека

БОЛЬШАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ
Бесплатная библиотека / Справочник / Большая энциклопедия для детей и взрослых

Когда начали готовить пищу? Подробный ответ

Большая энциклопедия для детей и взрослых

Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования

Комментарии к статье

Знаете ли Вы?

Когда начали готовить пищу?

Приготовление пищи в наши дни - это искусство. Существуют великие повара, известные рестораны, тысячи поваренных книг, миллионы людей гордятся тем, что они преуспели в умении хорошо готовить. Но было время, когда человек не готовил совсем. Древние употребляли пищу сырой.

Даже после того, как был открыт огонь, самое большее, что делалось, это туша животного помещалась на горящий костер. И только постепенно человек научился печь в яме, заполненной раскаленными камнями, или варить мясо и овощи путем помещения раскаленных докрасна камней в сосуды с водой. Древние люди, бывало, жарили животных целиком на открытом огне.

Со временем люди научились печь рыбу, птиц и маленьких животных в глине. Все это заливалось соусом, и пища становилась вкусней. Если мы обратимся к древним египтянам, то обнаружим, что они, развили умение готовить. Общественные пекарни выпекали хлеб для людей. В греческой цивилизации пища готовилась с роскошью. В Древние Афины завозили пищу даже из очень далеких стран, а римляне устраивали пышные банкеты.

В средние века искусство приготовления пищи пришло в упадок, и единственным местом, где хорошо готовили, были монастыри. Когда это искусство было возрождено, первенство в нем завоевали Италия, Испания и Франция. Эти страны гордились тем, что имеют более утонченный вкус, чем Англия или Германия, где люди ели в основном мясо.

Примечательно, что древние люди знали почти те же самые способы приготовления пищи, которыми мы пользуемся сейчас. Только делали это они очень грубо. Например, мы варим, жарим, жарим во фритюре, печем, тушим, варим на пару, подсушиваем или сушим. Американские индейцы знали все эти приемы, за исключением жарения во фритюре.

Автор: Ликум А.

Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:

Когда люди начали добывать полезные ископаемые?

Полезные ископаемые - это химические вещества или соединения, которые залегают в недрах земли в естественном виде. Руда - это залежи, богатые каким-нибудь минералом, ради которого ее добывают. Никто точно не знает, когда началась горнодобыча. Одним из первых горнодобывающих предприятий, отмеченных в истории, была египетская экспедиция на Синайский полуостров примерно в 2600 году до н. э. Они отправились для добычи слюды, а открыли и добыли более полезный минерал - медь.

Древние греки добывали серебро в шахтах к югу от Афин в 1400 году до н. э. Греки строили шахты примерно в 600-350 годах до н. э. Некоторые из скважин достигали 120 м глубины. Позже из этих же самых копий добывались и другие металлы, такие как свинец, цинк и железо. Чтобы снабжать огромную империю, римляне производили добычу полезных ископаемых в больших размерах. Их шахты были повсюду - от Африки до Британии.

Среди наиболее ценных римских шахт была шахта Рио Тинто в Испании, где добывалось большое количество золота, серебра, меди, олова, свинца и железа. Горнодобыча достигла большого размаха в XVIII веке, когда началась промышленная революция. Требовалось большое количество угля для металлургии и фабричных печей.

Поэтому добыча угля развивалась быстрыми темпами. Современная горнодобывающая технология зародилась именно в те времена. В XIX веке в Соединенных Штатах вспыхнула так называемая "золотая лихорадка". Она началась в Калифорнии в 1848 году. В течении лет там было добыто золота на сумму более чем 500 миллионов долларов.

В 1896 году "золотая лихорадка" охватила Аляску. В Южной Африке в 1870 году были открыты самые крупные залежи алмазов, а в 1886 году - богатые золотоносные месторождения.

Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...

▪ Могут ли рыбы слышать?

▪ Кто такие стронгмены?

▪ Зачем бразильский футболист Джоване Элбер однажды заклеил себе рот скотчем?

Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Искусственная кожа для эмуляции прикосновений 15.04.2024

В мире современных технологий, где удаленность становится все более обыденной, сохранение связи и чувства близости играют важную роль. Недавние разработки немецких ученых из Саарского университета в области искусственной кожи представляют новую эру в виртуальных взаимодействиях. Немецкие исследователи из Саарского университета разработали ультратонкие пленки, которые могут передавать ощущение прикосновения на расстоянии. Эта передовая технология предоставляет новые возможности для виртуального общения, особенно для тех, кто оказался вдали от своих близких. Ультратонкие пленки, разработанные исследователями, толщиной всего 50 микрометров, могут быть интегрированы в текстильные изделия и носиться как вторая кожа. Эти пленки действуют как датчики, распознающие тактильные сигналы от мамы или папы, и как исполнительные механизмы, передающие эти движения ребенку. Прикосновения родителей к ткани активируют датчики, которые реагируют на давление и деформируют ультратонкую пленку. Эта ...>>

Кошачий унитаз Petgugu Global 15.04.2024

Забота о домашних животных часто может быть вызовом, особенно когда речь заходит о поддержании чистоты в доме. Представлено новое интересное решение стартапа Petgugu Global, которое облегчит жизнь владельцам кошек и поможет им держать свой дом в идеальной чистоте и порядке. Стартап Petgugu Global представил уникальный кошачий унитаз, способный автоматически смывать фекалии, обеспечивая чистоту и свежесть в вашем доме. Это инновационное устройство оснащено различными умными датчиками, которые следят за активностью вашего питомца в туалете и активируются для автоматической очистки после его использования. Устройство подключается к канализационной системе и обеспечивает эффективное удаление отходов без необходимости вмешательства со стороны владельца. Кроме того, унитаз имеет большой объем смываемого хранилища, что делает его идеальным для домашних, где живут несколько кошек. Кошачий унитаз Petgugu разработан для использования с водорастворимыми наполнителями и предлагает ряд доп ...>>

Привлекательность заботливых мужчин 14.04.2024

Стереотип о том, что женщины предпочитают "плохих парней", долгое время был широко распространен. Однако, недавние исследования, проведенные британскими учеными из Университета Монаша, предлагают новый взгляд на этот вопрос. Они рассмотрели, как женщины реагируют на эмоциональную ответственность и готовность помогать другим у мужчин. Результаты исследования могут изменить наше представление о том, что делает мужчин привлекательными в глазах женщин. Исследование, проведенное учеными из Университета Монаша, приводит к новым выводам о привлекательности мужчин для женщин. В рамках эксперимента женщинам показывали фотографии мужчин с краткими историями о их поведении в различных ситуациях, включая их реакцию на столкновение с бездомным человеком. Некоторые из мужчин игнорировали бездомного, в то время как другие оказывали ему помощь, например, покупая еду. Исследование показало, что мужчины, проявляющие сочувствие и доброту, оказались более привлекательными для женщин по сравнению с т ...>>

Случайная новость из Архива

Солнечная энергетика развивается по экспоненте 02.10.2011

Объединенный исследовательский центр при Европейской комиссии подвел промежуточные итоги развития солнечной энергетики. Согласно его докладу, она вступила в новую фазу - превратилась в реальную отрасль промышленности.

Так, в 2010 году только вложения в этот сектор составили 35-40 млрд. евро, а в 2015 году они удвоятся. Производство солнечных батарей за двадцать лет выросло в 500 раз: с 46 МВт в 1990 году до 23,5 ГВт. В 2012 году в мировые сети генерации электричества будет добавлено 17-19 ГВт солнечных мощностей, что составляет примерно полпроцента от общей мощности всех электростанций Земли.

При этом следует учесть, что немало солнечных электростанций в сеть не включены, а обслуживают отдельно стоящие здания, транспортные средства или приборы. Объемы производства растут, и в ближайшие три года цена киловатта установочной мощности таких солнечных электростанций должна упасть в два раза.

Столь быстрому росту способствуют введение новых стандартов защиты окружающей среды и маневры с тарифами на электричество.

Другие интересные новости:

▪ Полеты в космос вызывают проблемы с глазами

▪ Машина для галлюцинаций

▪ Видеорегистратор Parkcity DVR HD 450 с двумя камерами Full HD

▪ Умные рубашки поло Ralph Lauren

▪ Си бемоль черной дыры

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Электробезопасность, пожаробезопасность. Подборка статей

▪ статья В семье не без урода. Крылатое выражение

▪ статья Что такое вторая космическая скорость? Подробный ответ

▪ статья Ветер в упряжке. Личный транспорт

▪ статья Принцип действия галогенных ламп накаливания. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Применение твердотельных оптоэлектронных реле средней мощности. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

All languages of this page

Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте