Автор: Александр Мельник
1)Тушка бескостная (филе грудки+филе окорочка на коже), гофрокороб 20 кг, в коробе 8 полиблоков по 2,5 кг.
2)Окорочок бескостный с кожей (Шаурма), гофрокороб 20 кг, в коробе 8 полиблоков по 2,5 кг.
3)Бедро бескостное с кожей (филе бедра с кожей), гофрокороб 20 кг, в коробе 8 полиблоков по 2,5 кг.
4)Филе окорочка кур. (окорочок бескостный), гофрокороб 20 кг, в коробе 8 полиблоков по 2,5 кг.
5)Филе бедра кур. (бедро бескостное), гофрокороб 20 кг, в коробе 8 полиблоков по 2,5 кг.
6)Филе голени кур. (голень бескостная), гофрокороб 20 кг, в коробе 8 полиблоков по 2,5 кг.
7)Филе грудки кур. (без кожи и без кости), гофрокороб 20 кг, в коробе 8 полиблоков по 2,5 кг.
Филе грудки кур.(без кожи и без кости), гофрокороб 20 кг, в коробе 20 вакуумных пакетов по 1 кг.
Филе грудки кур. (без кожи и без кости), гофрокороб 20 кг, в коробе 8 вакуумных пакетов по 2,5 кг.
8)Крыло куриное (3 фаланги), гофрокороб 15 кг.
9)Крыло куриное (2 фаланги), гофрокороб 15 кг.
10)Голень куриная, гофроко
|
|
