Автор: Яна
Вышли из печати книги: КОДЕКС АЛИМЕНТАРИУС. НОРМЫ И ПРАВИЛА ОТНОСИТЕЛЬНО РЫБЫ И РЫБОПРОДУКТОВ 2007Г. 156 СТР, Технология рыбы и рыбных продуктов, Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы Сарафанова Л. А. 2007г Химсостав Российских пищевых продкутов 2007г Полные перечни литературы можно скачать на сайте WWW.DILKNIGI.RU Также в наличии: Тамбовцев И. М., Экспертиза рыбы и морепродуктов, Сырье рыбоной промышленности и многое др
|
|