Вышла из печати книга: Новое в пивоварении. Под. Ред. Ч. Бэмфорта Полные перечни литературы можно скачать на сайте WWW.DILKNIGI.RU Также в наличии: Химсостав Российских пищевых продкутов 2007г. Сборник основных правил по безалкогольной промышленности, Основы виноделия, Оборудование винодельческой промышленности и др.
