Menu English Ukrainian Russian Home

Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà


Çîíòèê è ñåïàðàòîð. Ôèçè÷åñêèå ýêñïåðèìåíòû

Çàíèìàòåëüíûå îïûòû ïî ôèçèêå

Çàíèìàòåëüíûå îïûòû äîìà / Îïûòû ïî ôèçèêå äëÿ äåòåé

Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå

Ðàñêðîé çîíòèê, óïðè åãî êîíöîì â ïîë è ðàñêðóòè. Âíóòðü çîíòèêà áðîñü ìÿ÷èê. Ïóñòü ïîêàòàåòñÿ íà êàðóñåëè!

Íî ìÿ÷èê íå õî÷åò êàòàòüñÿ. Îí ïîëçåò ââåðõ, ê êðàþ çîíòèêà. Ïðè ñèëüíîì âðàùåíèè îí âûëåòàåò íà ïîë è äàëåêî îòêàòûâàåòñÿ â ñòîðîíó. Òû óæå çíàåøü ïî÷åìó. Íà ìÿ÷èê äåéñòâóåò öåíòðîáåæíàÿ ñèëà.

Èíòåðåñíî, ÷òî íà ýòîì æå ÿâëåíèè îñíîâàíî äåéñòâèå ñåïàðàòîðà äëÿ ìîëîêà. Ëàòèíñêîå ñëîâî "ñåïàðàòîð" îçíà÷àåò "îòäåëèòåëü". È îí äåéñòâèòåëüíî î÷åíü õîðîøî îòäåëÿåò îò ìîëîêà æèðíûå ñëèâêè.

Òû, êîíå÷íî, çíàåøü, ÷òî â ìîëîêå åñòü æèð. Îí íå ñìåøèâàåòñÿ ñ âîäÿíèñòîé ÷àñòüþ ìîëîêà, îí ïëàâàåò â íåé â âèäå êðîøå÷íûõ êàïåëåê, êîòîðûå ìîæíî óâèäåòü òîëüêî â ìèêðîñêîï. Åñëè äàòü ìîëîêó ñïîêîéíî ïîñòîÿòü íåñêîëüêî ÷àñîâ, áîëåå ëåãêèå êàïåëüêè æèðà ïîñòåïåííî âñïëûâóò è ñîáåðóòñÿ â âåðõíåé ÷àñòè ïîñóäû. Åñëè èç ýòîé âåðõíåé ÷àñòè æèäêîñòü ñëèòü, ïîëó÷èì óæå íå ìîëîêî, à ñëèâêè.  íèõ áîëüøå æèðà, ÷åì â ìîëîêå. À âíèçó îñòàíåòñÿ ìîëîêî òîùåå, èëè îáðàòíî íà áîëüøèõ ìîëî÷íûõ ôåðìàõ è íà ìîëî÷íûõ çàâîäàõ íóæíî ïåðåðàáàòûâàòü ñëèøêîì ìíîãî ìîëîêà. Íåêîãäà æäàòü, ïîêà ñëèâêè ñàìè îòñòîÿòñÿ. Âîò òóò è íóæåí ñåïàðàòîð. Ýòî ñîñóä, êîòîðûé âðàùàåòñÿ î÷åíü áûñòðî. Ñîñóä ïîõîæ íà áî÷îíîê. Ïîä äåéñòâèåì öåíòðîáåæíîé ñèëû ìîëîêî îòáðàñûâàåòñÿ ê åãî ñòåíêàì. Âñïîìíè, êàê â îïûòå ñ âðàùàþùåéñÿ êîíñåðâíîé áàíêîé ñòðóéêà âîäû áèëà âáîê!

Çîíòèê è ñåïàðàòîð

Âîäà - òÿæåëàÿ ÷àñòü ìîëîêà. Ïîýòîìó îíà ïðèæèìàåòñÿ ê ñòåíêàì ñèëüíåå, ÷åì áîëåå ëåãêèé æèð. Âîäà âûæèìàåò, âûòåñíÿåò æèð ê ñåðåäèíå áî÷îíêà. È òàì, â ñåðåäèíå, ñîáèðàþòñÿ ñëèâêè, à íà îêðóæíîñòè - îáðàò.

Ñåïàðàòîð óñòðîåí òàê, ÷òî ìîëîêî ìîæíî âñå âðåìÿ ïîäëèâàòü, íå îñòàíàâëèâàÿ âðàùåíèÿ. À ñëèâêè è îáðàò âñå âðåìÿ âûòåêàþò ïî îñîáûì òðóáêàì. Ñëèâîê ïîëó÷àåòñÿ ìåíüøå, èõ æåëòîâàòàÿ ñòðóéêà ãîðàçäî òîíüøå íà âèä. À ãîëóáîâàòûé îáðàò ëüåòñÿ òîëñòîé ñòðóåé.

Åñòü åùå áîëüøèå ñåïàðàòîðû, â êîòîðûõ äåëàþò ñëèâî÷íîå ìàñëî. Èç íèõ óõîäèò òîëüêî îáðàò, à ñëèâêè íå ñëèâàþò. Îíè âðàùàþòñÿ â ñåïàðàòîðå äî òåõ ïîð, ïîêà âñå êðîøå÷íûå æèðèíêè íå ñëèïíóòñÿ â îäèí ñïëîøíîé ìàñëÿíûé êîì!

Òîëüêî òîãäà çàêàí÷èâàåòñÿ ðàáîòà öåíòðîáåæíîé ñèëû. Ãîòîâîå ìàñëî âûíèìàþò èç ñåïàðàòîðà, ïðîìûâàþò è ïðåññóþò.

Àâòîð: Ãàëüïåðøòåéí Ë.ß.

 Ðåêîìåíäóåì èíòåðåñíûå îïûòû ïî ôèçèêå:

▪ Ëîæå÷íûé çâîí

▪ Ïî÷åìó ëåòèò ðàêåòà?

▪ Îïûò ñî ñâå÷àìè, øàðàìè, êàðòîííûì äèñêîì

 Ðåêîìåíäóåì èíòåðåñíûå îïûòû ïî õèìèè:

▪ Äîëãàÿ æèçíü áàòàðåéêè

▪ Îáåñöâå÷èâàíèå àêòèâèðîâàííûì óãëåì ÷åðíèë è äðóãèõ êðàñÿùèõ âåùåñòâ

▪ Ñåðåáðÿíîå çåðêàëî èç íèòðàòà ñåðåáðà è ãëþêîçû

Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Çàíèìàòåëüíûå îïûòû äîìà.

×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.

<< Íàçàä

Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:

Èñïîëüçîâàíèå Apple Vision Pro âî âðåìÿ îïåðàöèé 16.03.2024

Ìåäèöèíñêàÿ êîìàíäà áîëüíèöû Êðîìâåëÿ â Ëîíäîíå âïåðâûå ïðèìåíèëà Apple Vision Pro â õîäå äâóõ îïåðàöèé íà ïîçâîíî÷íèêå. Ýòî ñîáûòèå ïîäòâåðæäàåò ïîòåíöèàë ãàðíèòóðû â êà÷åñòâå ìåäèöèíñêîãî èíñòðóìåíòà, èçìåíÿþùåãî ïîäõîä ê õèðóðãè÷åñêîé ïðàêòèêå. Õîòÿ ñàìè âðà÷è íå èñïîëüçîâàëè Vision Pro, îïåðàöèîííàÿ ìåäñåñòðà ðàáîòàëà ñ âèðòóàëüíîé ðåàëüíîñòüþ, èñïîëüçóÿ î÷êè âî âðåìÿ ïîäãîòîâêè è âûïîëíåíèÿ ïðîöåäóð. Ãàðíèòóðà ïîçâîëèëà ïðîñìàòðèâàòü âèðòóàëüíûå ýêðàíû â îïåðàöèîííîé, âûáèðàòü èíñòðóìåíòû è ñëåäèòü çà õîäîì îïåðàöèè. Ïðîãðàììíîå îáåñïå÷åíèå, ðàçðàáîòàííîå êîìïàíèåé eXeX, ñïåöèàëèçèðóþùåéñÿ íà ñîçäàíèè ïðèëîæåíèé íà îñíîâå èñêóññòâåííîãî èíòåëëåêòà äëÿ õèðóðãèè, ñóùåñòâåííî óëó÷øèëî ïðîöåññ îêàçàíèÿ ìåäèöèíñêîé ïîìîùè ïàöèåíòàì. Èñïîëüçîâàíèå Apple Vision Pro îòêðûâàåò íîâûå âîçìîæíîñòè äëÿ ðàçðàáîòêè ïðèëîæåíèé â ñôåðå çäðàâîîõðàíåíèÿ, òàêèõ êàê êëèíè÷åñêîå îáðàçîâàíèå, ïëàíèðîâàíèå îïåðàöèé, îáó÷åíèå è ìåäèöèíñêàÿ âèçóàëèçàöèÿ. Âíåäðåíèå Apple Vision Pro â ìåäèöèíñêóþ ïð ...>>

Õðàíåíèå óãëåðîäà â Ñåâåðíîå ìîðå 16.03.2024

Ìèíèñòð ýíåðãåòèêè Íîðâåãèè Òåðüå Îñëàíä îáúÿâèë î çàïóñêå ïðîåêòà Longship, íàöåëåííîãî íà ñîçäàíèå öåíòðàëüíîãî õðàíèëèùà óãëåêèñëîãî ãàçà â Ñåâåðíîì ìîðå. Ýòîò àìáèöèîçíûé ïðîåêò îöåíèâàåòñÿ â $2,6 ìëðä è íàïðàâëåí íà ïðèìåíåíèå òåõíîëîãèè CCS (óãëåðîäíîãî çàõâàòà è õðàíåíèÿ) äëÿ ñìÿã÷åíèÿ âîçäåéñòâèÿ êëèìàòè÷åñêèõ èçìåíåíèé. Íîðâåãèÿ óæå èìååò îïûò â îáëàñòè CCS áëàãîäàðÿ óñïåøíûì ïðîåêòàì Sleipner è Snohvit, è ñåé÷àñ ñòðåìèòñÿ óâåëè÷èòü îáúåì óãëåðîäà, çàïå÷àòûâàåìîãî ïîä ìîðñêèì äíîì. Ïëàí Longship ïðåäóñìàòðèâàåò ñîçäàíèå ìîùíîñòè ïî çàõâàòó è õðàíåíèþ 1,5 ìëí. òîíí óãëåðîäà åæåãîäíî â òå÷åíèå 25 ëåò. Íåñìîòðÿ íà ïîçèòèâíûå ïåðñïåêòèâû, ñóùåñòâóþò îïàñåíèÿ ïî ïîâîäó äîëãîñðî÷íûõ ïîñëåäñòâèé òàêîãî õðàíåíèÿ. Îäíàêî ñòîðîííèêè ïðîåêòà óòâåðæäàþò, ÷òî ìîðñêîå õðàíåíèå óãëåðîäà èìååò ðÿä ïðåèìóùåñòâ, âêëþ÷àÿ ìèíèìàëüíîå âîçäåéñòâèå íà îêðóæàþùóþ ñðåäó. Ïðîåêò Longship îñóùåñòâëÿåòñÿ ïðè ó÷àñòèè êîìïàíèé Equinor, Shell è TotalEnergies ÷åðåç ñîâìåñòíîå ïðåäïðèÿòèå Northern Li ...>>

Âûðàùåíû ìèíè-îðãàíû èç àìíèîòè÷åñêîé æèäêîñòè ÷åëîâåêà 15.03.2024

Ìåæäóíàðîäíàÿ êîìàíäà ó÷åíûõ ïîä ðóêîâîäñòâîì ïðîôåññîðà Ôàíü Ñþëèíÿ èç Óíèâåðñèòåòà ×æýöçÿí ðàçðàáîòàëà óíèêàëüíûé ñïîñîá âûðàùèâàíèÿ ìèíè-îðãàíîâ èç êëåòîê, îáíàðóæåííûõ â àìíèîòè÷åñêîé æèäêîñòè ÷åëîâåêà. Ýòîò çíà÷èòåëüíûé ïðîðûâ â ìåäèöèíå ìîæåò ïðèâåñòè ê óëó÷øåíèþ äèàãíîñòèêè è ëå÷åíèÿ âðîæäåííûõ çàáîëåâàíèé. Îðãàíîèäû, ïðåäñòàâëÿþùèå ñîáîé òðåõìåðíûå êëåòî÷íûå ñòðóêòóðû, èìèòèðóþùèå îðãàíû â ìåíüøåì ìàñøòàáå, áûëè âûðàùåíû èç êëåòîê ëåãêèõ, ïî÷åê è òîíêîãî êèøå÷íèêà, íàéäåííûõ â àìíèîòè÷åñêîé æèäêîñòè. Ýòîò ìåòîä îòêðûâàåò íîâûå âîçìîæíîñòè äëÿ èçó÷åíèÿ ðàçëè÷íûõ ñîñòîÿíèé ïëîäà è ìîæåò ñòàòü êëþ÷îì ê ðàííåé äèàãíîñòèêå è ëå÷åíèþ âðîæäåííûõ äåôåêòîâ. Õîòÿ ïîêà íå ïðîâîäèëèñü ïîïûòêè èñïîëüçîâàíèÿ ýòîãî ìåòîäà â ëå÷åíèè, ó÷åíûå íàäåþòñÿ, ÷òî èõ èññëåäîâàíèÿ â áóäóùåì ïîìîãóò áîðîòüñÿ ñ ñåðüåçíûìè âðîæäåííûìè çàáîëåâàíèÿìè, êîòîðûå çàòðàãèâàþò ìèëëèîíû íîâîðîæäåííûõ åæåãîäíî. Ýòîò ïðîðûâ ìîæåò èçìåíèòü ïðàêòèêó ìåäèöèíñêèõ âìåøàòåëüñòâ, ïîçâîëÿÿ äèàãíîñòèðîâàòü è ëå÷èòü âðîæä ...>>

Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà

×òî ìîæíî óâèäåòü â ìûëå 11.09.2005

Êàê èçâåñòíî, ìûëî ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ñîëè æèðíûõ êèñëîò. Ðàñòâîð îäíîé èç òàêèõ ñîëåé - ìèðèñòèíîâîêèñëîãî íàòðèÿ èíäèéñêèå õèìèêè íàãðåëè, à çàòåì ìåäëåííî îõëàæäàëè, ðàññìàòðèâàÿ ñòàäèè êðèñòàëëèçàöèè ïîä ýëåêòðîííûì ìèêðîñêîïîì.

Ïî ìåðå îõëàæäåíèÿ ìîëåêóëû ìûëà ñîáèðàëèñü â òÿæè, êîòîðûå çàòåì ñâîðà÷èâàëèñü â êîëüöà, à ïîçæå èç êîëåö ñòàëè ðàñòè ââåðõ îáúåìíûå ñòðóêòóðû, íàïîìèíàþùèå êóáêè, ÷àøè è äðóãóþ êåðàìèêó.

Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:

▪ Ìèêðîñõåìà FM31x îò RAMTRON

▪ Àèñòû â ïîëåòå

▪ Âèðóñ ïðîòèâ äåâî÷åê

▪ LED äðàéâåðû äëÿ âíóòðåííåãî Philips Xitanium 40 è 52 Âò

▪ ÊÌÎÏ-ñåíñîðû èçîáðàæåíèÿ

Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè

 

Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:

▪ ðàçäåë ñàéòà Îõðàíà è áåçîïàñíîñòü. Ïîäáîðêà ñòàòåé

▪ ñòàòüÿ ×ðåçâû÷àéíûå ñèòóàöèè ïðèðîäíîãî è òåõíîãåííîãî õàðàêòåðà, èõ âîçìîæíûå ïîñëåäñòâèÿ. Îñíîâû áåçîïàñíîé æèçíåäåÿòåëüíîñòè

▪ ñòàòüÿ Êòî ïðè êðåùåíèè ðåáåíêà ïðîâåðÿë òåìïåðàòóðó âîäû â êóïåëè òåðìîìåòðîì? Ïîäðîáíûé îòâåò

▪ ñòàòüÿ Ðàáîòà â êîëîäöàõ, êîëëåêòîðàõ, âåíòêàìåðàõ. Òèïîâàÿ èíñòðóêöèÿ ïî îõðàíå òðóäà

▪ ñòàòüÿ Ìåãîììåòð-ïðèñòàâêà ê ìóëüòèìåòðó. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè

▪ ñòàòüÿ Ðåãóëèðóåìûé ñòàáèëèçàòîð òîêà, 16 âîëüò 7 àìïåð. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè

Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:

Èìÿ:


E-mail (íå îáÿçàòåëüíî):


Êîììåíòàðèé:





All languages of this page

Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024