Любители орехов живут дольше 27.11.2013

Первое крупное исследование о пользе орехов показало, что у людей, которые ежедневно съедают горсть орехов, шансы умереть на 20% меньше, в сравнении с теми, кто данный продукт не потребляет. Такое заключение сделали ученые из Института рака Дана-Фарбер, Университета Бригама Янга и Гарвардской школы общественного здравоохранения. Результаты исследований содержат и другие приятные новости: регулярное потребление орехов позволяет сохранить стройность. Любителям орехов теперь не стоит бояться лишнего веса.

Наиболее очевидное преимущество орехов - сокращение на 29% смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Также ученые отметили значительное снижение - на 11% - риска смерти от рака. Правда, пока ученые не определили конкретный вид ореха, который имеет решающее значение для защиты организма. Тем не менее, положительных эффект был отмечен как при потреблении арахиса, так и при потреблении других видов орехов - грецких орехов, фундука, миндаля, бразильского ореха, кешью, пекана, фисташек, макадамии и кедровых орехов.

Некоторые предыдущие исследования обнаружили связь между увеличением потребления орехов и снижением риска таких недугов, как болезни сердца, диабет 2 типа, рак толстой кишки, камни в желчном пузыре. Частое потребление орехов также связывают с сокращением уровня холестерина, снижением окислительного стресса, воспаления, ожирения и невосприимчивости к инсулину. Есть работы, которые показывают, что добавление орехов в рацион снижает общую смертность у отдельных групп населения. Но ни одно из предыдущих исследований подробно не рассматривало различные объемы орехов и их влияние на общую смертность в большой популяции на протяжении более 30 лет.

Для нового исследования ученые использовали базы данных из двух известных текущих наблюдательных исследований, которые собирают сведения о диете и других факторах образа жизни и их последствиях для здоровья. Представлены данные о 76 464 женщинах в период с 1980 по 2010 годы и данные о 42 498 мужчинах с 1986 по 2010 год. Участники исследований заполняли анкеты о потребляемых продуктах каждые два-четыре года. В каждой анкете участникам было предложено оценить, насколько часто они потребляли орехи и указать размер порции (обычный маленький пакет арахиса содержит примерно 30 г).

Чтобы исключить другие факторы, влияющие на смертность и стояние здоровья, ученые провели сложнейший анализ. Например, исследователи обнаружили, что люди, которые едят больше орехов, более стройные, реже курят, и, скорее всего, занимаются спортом, принимают витамины, потребляют больше фруктов и овощей, но пьют больше алкоголя. Анализ позволил выделить связь между орехами и смертностью независимо от названных факторов.

Люди, в рационе которых есть орехи, в ближайшие 30 лет реже будут испытывать трудности со здоровьем. Те, кто ест орехи реже раза в неделю, снижают тем самым вероятность смерти на 7%. Потребление орехов раз в неделю снижает смертность на 11%; два-четыре раза в неделю - на 13%; пять-шесть раз в неделю - на 15%, а семь или более раз в неделю - на 20%.

Следующая новость: Марс меняет структуру околоземных астероидов 27.11.2013

Предыдущая новость: Смартфон Nokia Lumia 1520 26.11.2013

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Сервис совместных поездок на самоуправляемых транспортных средствах 21.10.2019

В 2021 году компания Panasonic планирует запустить сервис совместных поездок в небольших городах с использованием небольших самоуправляемых электромобилей. В этом месяце производитель уже запустил такой сервис в своей штаб-квартире в префектуре Осака. Он доступен работающим здесь сотрудникам. Электромобили ходят по маршруту длиной около ​​2,4 км, на который они тратят примерно 21 минуту. Максимальная скорость электромобиля - 20 км/ч. График движения - гибкий, определяется ...>>

Процесс Bizen лучше, чем CMOS 21.10.2019

Британские компании Search For The Next (SFN) и Semefab совместно разработали технологический процесс производства полупроводниковых изделий, который, как утверждается, перевернет отрасль. Разработчики не побоялись фундаментальных изменений на уровне транзисторов и вернулись на пять десятилетий назад, когда еще не господствовала технология CMOS и полевые транзисторы. Новый процесс под названием Bizen построен на использовании биполярных транзисторов и принципов квантовой туннельной механики. ...>>

Модуль связи 5G для автомобилей 20.10.2019

Южнокорейская компания LG Innotek представила автомобильный модуль связи, поддерживающий сети 5G. По словам производителя, это первый в мире модуль 5G для автомобилей. Он построен на элементной базе Qualcomm. Конструкция модуля включает модем, память и радиочастотные цепи - всего около 480 компонентов. Модуль обеспечивает обмен информацией о трафике в реальном времени, точное определение местоположения, связь V2X (Vehicle-to-Everything - между транспортным средством и окружающими объектами) и ...>>

Новый материал ловит молекулы углекислого газа 20.10.2019

Исследователи из Университета Киото, Университета Токио (Япония) и Университета Цзянсу (Китай) разработали новый материал, который может избирательно захватывать молекулы углекислого газа (CO2) и эффективно превращать их в полезные органические материалы. Новый материал представляет собой пористый координационный полимер (PCP, также известный как MOF, металл-органический каркас) - каркас, состоящий из ионов металла цинка. Исследователи проверили свой материал с помощью рентгеноструктурного ан ...>>

Миниатюрный инфракрасный спектрометр 19.10.2019

Исследователи из Швейцарского федерального технологического института (Swiss Federal Institute of Technology, ETH) создали крошечный инфракрасный спектрометр, размеры которого позволяют уместить его на кристалле полупроводникового чипа, и который, тем не менее, "обеспечивает массу интересных возможностей". Согласно мнению исследователей, чипы с такими спектрометрами могут быть использованы в самых различных областях, начиная от космической отрасли и заканчивая предметами повседневного пользовани ...>>

Случайная новость из Архива

Солнечные торнадо помогут зеленой энергетике 12.07.2012

Международная группа ученых полагает, что гигантские вращающиеся магнитные структуры на Солнце могут быть причиной разницы температур на поверхности и в ядре звезды. Подобные структуры могут найти применение и на Земле - в термоядерных реакторах (токамаках).

Солнечные торнадо в тысячи раз больше и мощнее, чем их земные аналоги, и достигают ширины в 1600 км. Солнечные торнадо имеют магнитный "скелет", который вращается со скоростью более 9600 км/ч при температуре в миллионы градусов Цельсия. Считается, что одновременно над поверхностью Солнца обычно существует около 11 тыс. подобных вихрей.

Ученые из Университета Шеффилда, Университета Осло, Института солнечной физики Фрайбурга и Университета Упсалы считают, что именно солнечные торнадо с помощью электромагнитных волн несут энергию из-под поверхности Солнца к его атмосфере. "Если мы поймем, как природа нагревает намагниченную плазму и формирует плазменные вихри, в один прекрасный день мы сможем использовать этот процесс для создания новых экологически чистых источников энергии, - рассказывает профессор Робертус Эрдели. - Благодаря нашим совместным исследованиям, мы существенно продвинулись к раскрытию важнейшей проблемы современной астрофизики".

Проблема, о которой говорит ученый, заключается в том, что атмосфера Солнца значительно горячее, чем ее поверхность. Понятно, что энергия идет снизу-вверх к поверхности звезды, но способ переноса этой энергии пока остается загадкой.

Ученые изучали торнадо во внешней атмосфере Солнца с помощью космических и наземных телескопов. Затем они создали самую детальную на сегодняшний день трехмерную модель торнадо. Ученые обнаружили возможный механизм переноса гигантского количества энергии. Скорее всего, вращающиеся магнитные структуры создают своеобразный канал, который позволяет транспортировать энергию в виде электромагнитных волн. Именно эта энергия нагревает солнечную плазму. Если этот процесс удастся воспроизвести на Земле, его можно использовать для активации и стабилизации плазмы в токамаке, что сегодня является сложной задачей.

Смотрите полный Архив новостей науки и техники, новинок электроники