Menu English Ukrainian Russian Home

Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà


Õàëâà. Ïðîñòûå ðåöåïòû è ñîâåòû

Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè - ïðîñòûå ðåöåïòû

Ñïðàâî÷íèê / Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû

Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå

Ïðèâîäèì íåñêîëüêî ðåöåïòîâ õàëâû.

Äîìàøíÿÿ õàëâà èç ñåìÿí ïîäñîëíå÷íèêà

Èíãðåäèåíòû:

  • ìóêà - 1,5 ñòàê.;
  • ïîäñîëíå÷íèêîâûå ñåìå÷êè - 2 ñòàê.;
  • ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî - 150 ã;
  • ñàõàð - 1 ñòàê.;
  • âîäà - 1/3 ñòàê.

Îáæàðèòü ñåìå÷êè. Äâàæäû, âìåñòå ñ øåëóõîé, ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó.

Ìóêó, ïîìåøèâàÿ, íàãðåòü äîêðàñíà â îòäåëüíîé ïîñóäå. Ñìåøàòü ìóêó è ñåìå÷êè, äâà ðàçà ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó.

Çàëèòü ñàõàð âîäîé, íà áîëüøîì îãíå äîâåñòè äî êèïåíèÿ. Ñíÿòü ïåíó, ïåðåâåñòè îãîíü íà ñëàáûé. Ñèðîï äîëæåí êèïåòü íå áóðíî, íî àêòèâíî. Âàðèòü, ïîêà âêóñ ñûðîé âîäû ïîëíîñòüþ íå èñ÷åçíåò.

Ñíÿòü ñ îãíÿ ãîòîâûé ñèðîï, âëèòü ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî, äîáèòü ïåðåìîëîòûå ñåìå÷êè. Áûñòðî ïåðåìåøàòü, âûëîæèòü â çàðàíåå ïîäãîòîâëåííóþ ôîðìó.

Ïîìåñòèòü ïîä ïðåññ â õîëîäèëüíèê äî ïîëíîãî çàñòûâàíèÿ.

Àðàõèñîâàÿ äîìàøíÿÿ õàëâà

Èíãðåäèåíòû:

  • æàðåíûé àðàõèñ - 2 ñòàê.;
  • ñàõàð - 1 ñòàê.;
  • ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 1 ñòàê.;
  • ìóêà - 1,5 ñòàê.;
  • âîäà - 1/3 ñòàê.;
  • âàíèëèí - ïî âêóñó.

Ïåðåìîëîòü â êîôåìîëêå æàðåíûé àðàõèñ (òðè-÷åòûðå ðàçà ïðîêðóòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó).

Íà ñêîâîðîäå îáæàðèòü ìóêó äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Ïîñëå ïîëó÷åíèÿ ðàâíîìåðíîãî îòòåíêà ñìåøèâàòü åå ñ èçìåëü÷åííûì àðàõèñîì, âëèòü ìàñëî, òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.

Çàëèòü ñàõàð âîäîé, íà áîëüøîì îãíå äîâåñòè äî êèïåíèÿ. Ñíÿòü ïåíó, ïåðåâåñòè îãîíü íà ñëàáûé. Ñèðîï äîëæåí êèïåòü íå áóðíî, íî àêòèâíî. Âàðèòü, ïîêà âêóñ ñûðîé âîäû ïîëíîñòüþ íå èñ÷åçíåò.

Âëèâàåì ñèðîï â ñìåñü ìóêè ñ àðàõèñîì, äîáàâèòü âàíèëèí, áûñòðî ïåðåìåøàòü.

Îñòóäèòü.

Õàëâà ìîëî÷íàÿ èç ãðåöêèõ îðåõîâ

Èíãðåäèåíòû:

  • î÷èùåííûõ ãðåöêèõ îðåõîâ - 150 ã;
  • ñëèâî÷íîå ìàñëî - 100 ã;
  • ñàõàð - 200 ã;
  • ìîëîêî - 400 ã;
  • êóêóðóçíûé êðàõìàë - 15 ã.

Ðàçâåñòè êóêóðóçíûé êðàõìàë â õîëîäíîì ìîëîêå (â ïðîïîðöèè 1 ê 5).

 îñòàâøååñÿ ìîëîêî äîáàâèòü ñàõàð, ïðèãîòîâèòü ìîëî÷íûé ñèðîï.

Ðàçâåäåííûé êðàõìàë ñîåäèíèòü ñ ìîëî÷íûì ñèðîïîì, òùàòåëüíî ïîìåøèâàÿ äîâåñòè äî êèïåíèÿ.

Ðàçðåçàòü ÿäðà îðåõîâ, îáæàðèâàòü â ìàñëå. Êàê òîëüêî îíè ïðèîáðåòóò òåìíî-êîðè÷íåâóþ îêðàñêó, ïåðåëîæèòü â êàñòðþëþ ñ ïëîòíî ïðèëåãàþùåé êðûøêîé.

ßäðà çàëèòü ìîëî÷íûì ñèðîïîì ñ êóêóðóçíûì êðàõìàëîì, î÷åíü ïëîòíî íàêðûòü.

Êðàÿ êðûøêè îáåðíóòü ïîëîòåíöåì, íà ñëàáîì îãíå íàãðåâàòü ìàññó â òå÷åíèå ïîëó÷àñà.

Îòêðûòü êàñòðþëþ, òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàòü, âûëèòü ìàññó íà áëþäî, ïîñûïàòü èçìåëü÷åííîé (òîë÷åíîé) êîðèöåé.

Õàëâó ïîäàâàòü ãîðÿ÷åé.

Àâòîð: Êîðîëåâ Â.À.

Ðåêîìåíäóåì èíòåðåñíûå ñòàòüè ðàçäåëà Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû:

▪ Ýìàëåâàÿ çàìàçêà

▪ Òóàëåòíûå ïàñòû, âîäû, ñïèðòû è ò. ï.

▪ Íèòðîöåëëþëîçîâîå ïîêðûòèå äëÿ ïîëèðîâàííûõ ïîâåðõíîñòåé

Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû.

×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.

<< Íàçàä

Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:

Èñïîëüçîâàíèå Apple Vision Pro âî âðåìÿ îïåðàöèé 16.03.2024

Ìåäèöèíñêàÿ êîìàíäà áîëüíèöû Êðîìâåëÿ â Ëîíäîíå âïåðâûå ïðèìåíèëà Apple Vision Pro â õîäå äâóõ îïåðàöèé íà ïîçâîíî÷íèêå. Ýòî ñîáûòèå ïîäòâåðæäàåò ïîòåíöèàë ãàðíèòóðû â êà÷åñòâå ìåäèöèíñêîãî èíñòðóìåíòà, èçìåíÿþùåãî ïîäõîä ê õèðóðãè÷åñêîé ïðàêòèêå. Õîòÿ ñàìè âðà÷è íå èñïîëüçîâàëè Vision Pro, îïåðàöèîííàÿ ìåäñåñòðà ðàáîòàëà ñ âèðòóàëüíîé ðåàëüíîñòüþ, èñïîëüçóÿ î÷êè âî âðåìÿ ïîäãîòîâêè è âûïîëíåíèÿ ïðîöåäóð. Ãàðíèòóðà ïîçâîëèëà ïðîñìàòðèâàòü âèðòóàëüíûå ýêðàíû â îïåðàöèîííîé, âûáèðàòü èíñòðóìåíòû è ñëåäèòü çà õîäîì îïåðàöèè. Ïðîãðàììíîå îáåñïå÷åíèå, ðàçðàáîòàííîå êîìïàíèåé eXeX, ñïåöèàëèçèðóþùåéñÿ íà ñîçäàíèè ïðèëîæåíèé íà îñíîâå èñêóññòâåííîãî èíòåëëåêòà äëÿ õèðóðãèè, ñóùåñòâåííî óëó÷øèëî ïðîöåññ îêàçàíèÿ ìåäèöèíñêîé ïîìîùè ïàöèåíòàì. Èñïîëüçîâàíèå Apple Vision Pro îòêðûâàåò íîâûå âîçìîæíîñòè äëÿ ðàçðàáîòêè ïðèëîæåíèé â ñôåðå çäðàâîîõðàíåíèÿ, òàêèõ êàê êëèíè÷åñêîå îáðàçîâàíèå, ïëàíèðîâàíèå îïåðàöèé, îáó÷åíèå è ìåäèöèíñêàÿ âèçóàëèçàöèÿ. Âíåäðåíèå Apple Vision Pro â ìåäèöèíñêóþ ïð ...>>

Õðàíåíèå óãëåðîäà â Ñåâåðíîå ìîðå 16.03.2024

Ìèíèñòð ýíåðãåòèêè Íîðâåãèè Òåðüå Îñëàíä îáúÿâèë î çàïóñêå ïðîåêòà Longship, íàöåëåííîãî íà ñîçäàíèå öåíòðàëüíîãî õðàíèëèùà óãëåêèñëîãî ãàçà â Ñåâåðíîì ìîðå. Ýòîò àìáèöèîçíûé ïðîåêò îöåíèâàåòñÿ â $2,6 ìëðä è íàïðàâëåí íà ïðèìåíåíèå òåõíîëîãèè CCS (óãëåðîäíîãî çàõâàòà è õðàíåíèÿ) äëÿ ñìÿã÷åíèÿ âîçäåéñòâèÿ êëèìàòè÷åñêèõ èçìåíåíèé. Íîðâåãèÿ óæå èìååò îïûò â îáëàñòè CCS áëàãîäàðÿ óñïåøíûì ïðîåêòàì Sleipner è Snohvit, è ñåé÷àñ ñòðåìèòñÿ óâåëè÷èòü îáúåì óãëåðîäà, çàïå÷àòûâàåìîãî ïîä ìîðñêèì äíîì. Ïëàí Longship ïðåäóñìàòðèâàåò ñîçäàíèå ìîùíîñòè ïî çàõâàòó è õðàíåíèþ 1,5 ìëí. òîíí óãëåðîäà åæåãîäíî â òå÷åíèå 25 ëåò. Íåñìîòðÿ íà ïîçèòèâíûå ïåðñïåêòèâû, ñóùåñòâóþò îïàñåíèÿ ïî ïîâîäó äîëãîñðî÷íûõ ïîñëåäñòâèé òàêîãî õðàíåíèÿ. Îäíàêî ñòîðîííèêè ïðîåêòà óòâåðæäàþò, ÷òî ìîðñêîå õðàíåíèå óãëåðîäà èìååò ðÿä ïðåèìóùåñòâ, âêëþ÷àÿ ìèíèìàëüíîå âîçäåéñòâèå íà îêðóæàþùóþ ñðåäó. Ïðîåêò Longship îñóùåñòâëÿåòñÿ ïðè ó÷àñòèè êîìïàíèé Equinor, Shell è TotalEnergies ÷åðåç ñîâìåñòíîå ïðåäïðèÿòèå Northern Li ...>>

Âûðàùåíû ìèíè-îðãàíû èç àìíèîòè÷åñêîé æèäêîñòè ÷åëîâåêà 15.03.2024

Ìåæäóíàðîäíàÿ êîìàíäà ó÷åíûõ ïîä ðóêîâîäñòâîì ïðîôåññîðà Ôàíü Ñþëèíÿ èç Óíèâåðñèòåòà ×æýöçÿí ðàçðàáîòàëà óíèêàëüíûé ñïîñîá âûðàùèâàíèÿ ìèíè-îðãàíîâ èç êëåòîê, îáíàðóæåííûõ â àìíèîòè÷åñêîé æèäêîñòè ÷åëîâåêà. Ýòîò çíà÷èòåëüíûé ïðîðûâ â ìåäèöèíå ìîæåò ïðèâåñòè ê óëó÷øåíèþ äèàãíîñòèêè è ëå÷åíèÿ âðîæäåííûõ çàáîëåâàíèé. Îðãàíîèäû, ïðåäñòàâëÿþùèå ñîáîé òðåõìåðíûå êëåòî÷íûå ñòðóêòóðû, èìèòèðóþùèå îðãàíû â ìåíüøåì ìàñøòàáå, áûëè âûðàùåíû èç êëåòîê ëåãêèõ, ïî÷åê è òîíêîãî êèøå÷íèêà, íàéäåííûõ â àìíèîòè÷åñêîé æèäêîñòè. Ýòîò ìåòîä îòêðûâàåò íîâûå âîçìîæíîñòè äëÿ èçó÷åíèÿ ðàçëè÷íûõ ñîñòîÿíèé ïëîäà è ìîæåò ñòàòü êëþ÷îì ê ðàííåé äèàãíîñòèêå è ëå÷åíèþ âðîæäåííûõ äåôåêòîâ. Õîòÿ ïîêà íå ïðîâîäèëèñü ïîïûòêè èñïîëüçîâàíèÿ ýòîãî ìåòîäà â ëå÷åíèè, ó÷åíûå íàäåþòñÿ, ÷òî èõ èññëåäîâàíèÿ â áóäóùåì ïîìîãóò áîðîòüñÿ ñ ñåðüåçíûìè âðîæäåííûìè çàáîëåâàíèÿìè, êîòîðûå çàòðàãèâàþò ìèëëèîíû íîâîðîæäåííûõ åæåãîäíî. Ýòîò ïðîðûâ ìîæåò èçìåíèòü ïðàêòèêó ìåäèöèíñêèõ âìåøàòåëüñòâ, ïîçâîëÿÿ äèàãíîñòèðîâàòü è ëå÷èòü âðîæä ...>>

Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà

×åðíàÿ äûðà äëÿ ìèêðîâîëí 27.04.2010

×åðíàÿ äûðà ïîãëîùàåò âñå - è âåùåñòâî, è èçëó÷åíèå. Ìèêðîâîëíîâàÿ ÷åðíàÿ äûðà, ñîçäàííàÿ êèòàéñêèìè ó÷åíûìè èç Þãî-Âîñòî÷íîãî óíèâåðñèòåòà â Íàíêèíå âî ãëàâå ñ Öÿí ×ýíîì, âåùåñòâî íå ïîãëîùàåò, çàòî íå ïîçâîëÿåò ïîêèíóòü åå ìèêðîâîëíîâîìó èçëó÷åíèþ. Ýòà äûðà ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ìåòàìàòåðèàë - âåùåñòâî ñ îòðèöàòåëüíûì êîýôôèöèåíòîì ïðåëîìëåíèÿ.

Íàïîìíèì, ÷òî ñàìàÿ èçâåñòíàÿ èäåÿ, ñâÿçàííàÿ ñ èñïîëüçîâàíèåì òàêèõ ìàòåðèàëîâ, - ïëàù èëè êîâåð-íåâèäèìêà, à ñàìàÿ ïîëåçíàÿ - ëèíçà ñ áåñêîíå÷íî áîëüøèì ôîêóñíûì ðàññòîÿíèåì. Øåñòüäåñÿò ñëîåâ ìåòàìàòåðèàëà ó÷åíûå íàìîòàëè äðóã íà äðóãà è ïîëó÷èëè öèëèíäð, óïàâ íà êîòîðûé, ìèêðîâîëíà ñëîâíî çàïóòûâàåòñÿ è íå ìîæåò âûëåòåòü íàðóæó. Âìåñòî ýòîãî îíà íà 99% ïðåâðàùàåòñÿ â òåïëî.

"Ìû íàäååìñÿ, ÷òî ýòî óñòðîéñòâî ìîæíî áóäåò èñïîëüçîâàòü êàê èçëó÷àòåëü òåïëà èëè äëÿ ñáîðà ýíåðãèè. À â áóäóùåì õîòèì ñîçäàòü òî æå ñàìîå äëÿ âèäèìîãî ñâåòà", - ãîâîðÿò ó÷åíûå.

Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:

▪ Äâóñòîðîííåå ñêàíèðîâàíèå ñ HP Scanjet 5590

▪ Ïîòîêîâûé àêêóìóëÿòîð ñ æèäêèì ìåòàëëîì

▪ Äàëüíîñòü äåéñòâèÿ Bluetooth - áîëåå 200 ìåòðîâ

▪ Íàñòåííûé óìíûé àêêóìóëÿòîð äëÿ äîìà

▪ Ðåçóëüòàò APU AMD Trinity A6 äëÿ óëüòðàòîíêèõ íîóòáóêîâ â òåñòå 3DMark

Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè

 

Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:

▪ ðàçäåë ñàéòà Äîçèìåòðû. Ïîäáîðêà ñòàòåé

▪ ñòàòüÿ ×åïóõà íà ïîñòíîì ìàñëå. Êðûëàòîå âûðàæåíèå

▪ ñòàòüÿ Ïî÷åìó Çåâñ îòäàë íåðåèäó Ôåòèäó â æåíû ñìåðòíîìó? Ïîäðîáíûé îòâåò

▪ ñòàòüÿ Îáùèå ñâåäåíèÿ îá àòìîñôåðå. Ñîâåòû òóðèñòó

▪ ñòàòüÿ Ñàáâóôåð êîìáèíèðîâàííîé êîíñòðóêöèè èç äåðåâà è ñòåêëîïëàñòèêà. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè

▪ ñòàòüÿ Ïðèìåíåíèå ìèêðîñõåìíûõ ñòàáèëèçàòîðîâ ñåðèè 142, Ê142, ÊÐ142. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè

Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:

Èìÿ:


E-mail (íå îáÿçàòåëüíî):


Êîììåíòàðèé:





All languages of this page

Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024