Бесплатная техническая библиотека ЗАВОДСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ НА ДОМУ - ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ
Варка олифы. Простые рецепты и советы Справочник / Заводские технологии на дому - простые рецепты Олифы представляют собой препарированные соответствующим способом высыхающие растительные масла. Для изготовления их применяется преимущественно льняное масло, так как оно обладает способностью быстро высыхать и дает олифу высокого качества. Применяется также маковое масло, конопляное масло ореховое и др. Ввиду дороговизны и недостатка растительных масел последние частично заменяют минеральными маслами или смоляными маслами, но такие олифы по качеству, естественно, уступают натуральным. Приготовление олиф преследует цель увеличить высыхающую способность масла. Было давно замечено, что при нагревании масел прибавление особых веществ, называемых сиккативами, а также при продувке нагретого масла воздухом его высыхающая способность сильно повышается. Различают два способа приготовления олиф: горячий способ и холодный. Горячий способ заключается в нагревании масла при температуре от 200 до 280 °C с прибавлением различных окислов металлов. При холодном способе работа ведется при более низких температурах - от 120 до 150 °C. Олифу варят в изолированном несгораемом помещении, так как при неосторожном обращении она может воспламениться и послужить причиной пожара. Нужно также иметь в виду, что тряпки, пропитанные олифой, легко могут самовоспламениться. Для варки олиф весьма удобен котел, из листового железа. Верхняя часть котла окружена железным кольцом, к которому прикреплена цепь, позволяющая рабочему быстро поднять котел из огня. В помещении над котлом устраивается тяга для удаления вредных паров, образующихся при варке олифы. Для удобства котел снабжают специальным приспособлением, которое позволяет перемешивать массу во время варки. Можно также пользоваться простыми котлами, вделанными в печку. Масло перед варкою нужно очистить от примесей путем продолжительного отстаивания. Котел наполняют маслом на 3/5 его объема. Вначале при нагревании масло выделяет водяной пар: при 110-120 °C наступает полное испарение воды. Желтое красящее вещество сгорает при 150 °C, и при дальнейшем нагревании масло принимает светлую окраску. При употреблении свежих масел пена образуется уже при 80 °C. В этом случае температуру следует очень медленно повышать, чтобы вода постепенно выпарилась и исчезла пена. Обыкновенно при температуре 170-175 °C пена уменьшается. Если при этой температуре пена не исчезнет, то масло нагревают при той же температуре до исчезновения пены. Чтобы получить светлое бесценное масло, приходится нагревать масло примерно в течение 3-5 часов. Приблизительно при 170 °C нагревание прерывается, и к маслу прибавляют небольшими порциями сиккатив. Так как масло при каждой добавке сильно пенится, то работу следует вести весьма осторожно. Далее масло нагревают еще некоторое время, а затем охлаждают. Нагревание с сиккативами ведется до сравнительно высокой температуры: в 230-260 °C. Для определения этой температуры пользуются термометрами, но так как такие термометры дороги, то некоторые практики пользуются гусиным пером и поступают так: опускают перо в масло и смотрят, начинает ли оно свертывать свои бородки. По этим свертываниям (съеживаниям) можно судить о температуре масла, так как свертывание бородок лежит между 250 и 270 °C. Чтобы укротить пену, рекомендуется влить часть готовой холодной олифы, которая должна быть под рукой (сырое масло никоим образом подливать нельзя). Хорошая олифа получается при продувке горячего масла воздухом, но этот способ сложный и для кустаря трудно применим. Наиболее скорое высыхание дает прибавление смеси из окиси марганца, цинка и кальция. Олифа, приготовленная с такой смесью, высыхает через 9 часов. Олифы, приготовленные на свинцовых препаратах, темнеют от действия сероводорода. Хорошая льняная олифа должна высыхать в течение 10-12 часов, а некоторые сорта в течение 6 или 8 часов. Автор: Королев В.А. Рекомендуем интересные статьи раздела Заводские технологии на дому - простые рецепты: ▪ Восстановление выцветших чернил на пергаменте Смотрите другие статьи раздела Заводские технологии на дому - простые рецепты. Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье. Последние новости науки и техники, новинки электроники: Использование Apple Vision Pro во время операций
16.03.2024 Хранение углерода в Северное море
16.03.2024 Выращены мини-органы из амниотической жидкости человека
15.03.2024
Другие интересные новости: ▪ Беспилотный космический корабль-фабрика ▪ Нейрокомпьютерный интерфейс имплантирован человеку Лента новостей науки и техники, новинок электроники
Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки: ▪ раздел сайта Советы радиолюбителям. Подборка статей ▪ статья Кордовая пилотажная модель самолета. Советы моделисту ▪ статья Кто такие паразиты? Подробный ответ ▪ статья Растения морского побережья. Советы туристу ▪ статья Расчет катушек индуктивности. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
Оставьте свой комментарий к этой статье: All languages of this page Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте www.diagram.com.ua |