Menu English Ukrainian Russian Home

Бесплатная техническая библиотека для любителей и профессионалов Бесплатная техническая библиотека


Должностная инструкция для машиниста вакуум-упаковочной машины. Полный документ

Охрана труда

Охрана труда / Должностные инструкции

Комментарии к статье Комментарии к статье

I. Общие положения

  1. Машинист вакуум-упаковочной машины непосредственно подчинен _______.
  2. Машинист вакуум-упаковочной машины выполняет указания _______.
  3. Машинист вакуум-упаковочной машины замещает _______.
  4. Машиниста вакуум-упаковочной машины замещает _______.
  5. Машинист вакуум-упаковочной машины назначается на должность и освобождается от должности руководителем отдела по согласованию с руководителем подразделения.
  6. Должен знать:
  • устройство и правила обслуживания вакуум-упаковочных машин для упаковки сыра в пленку;
  • основы технологии производства твердых сыров;
  • условия и температурные режимы созревания твердых сыров;
  • требования, предъявляемые к вкусу и внешнему виду твердых сыров, качеству различных видов пленки для упаковки.

II. Должностные обязанности

Машинист вакуум-упаковочной машины исполняет следующие должностные обязанности:

  1. Упаковка сыра на вакуум-упаковочных машинах различного типа под вакуумом в мешочки из полимерной пленки.
  2. Приемка полимеркой пленки, разрезка и изготовление мешочков или приемка готовых мешочков.
  3. Тепловая обработка сыра.
  4. Контроль за режимами обсушки сыра, облучение помещения обсушки бактерицидными лампами.
  5. Отбор сыров с достаточно обсушенным корковым слоем для упаковки их в пленку, недопущение к упаковке сыров с увлажненной поверхностью.
  6. Подготовка к работе вакуум-упаковочной машины.
  7. Создание необходимого вакуума.
  8. Регулирование режима упаковки по контрольно-измерительным приборам, обеспечение необходимого разрежения с целью качественной упаковки сыра.
  9. Укладка сыра на стеллажи.
  10. Контроль за процессом созревания сыра.
  11. Соблюдение необходимых режимов созревания сыра.
  12. Проверка герметичности упаковки, переупаковка сыра в случае необходимости.

III. Права

Машинист вакуум-упаковочной машины имеет право:

  1. давать подчиненным ему сотрудникам поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.
  2. контролировать выполнение производственных заданий, своевременное выполнение отдельных поручений подчиненными ему сотрудниками.
  3. запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам своей деятельности и деятельности подчиненных ему сотрудников.
  4. взаимодействовать с другими службами предприятия по производственным и другим вопросам, входящим в его функциональные обязанности.
  5. знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися деятельности Подразделения.
  6. предлагать на рассмотрение руководителя предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей Должностной инструкцией обязанностями.
  7. выносить на рассмотрения руководителя предложения о поощрении отличившихся работников, наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
  8. докладывать руководителю обо всех выявленных нарушениях и недостатках в связи с выполняемой работой.

IV. Ответственность

Машинист вакуум-упаковочной машины несет ответственность:

  1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей Должностной инструкцией, в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Украины.
  2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности правонарушения - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Украины.
  3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Украины.

 Рекомендуем интересные статьи раздела Должностные инструкции:

▪ Комендант. Должностная инструкция

▪ Акушерка. Должностная инструкция

▪ Оператор моечно-очистительного агрегата. Должностная инструкция

Смотрите другие статьи раздела Должностные инструкции.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Искусственная кожа для эмуляции прикосновений 15.04.2024

В мире современных технологий, где удаленность становится все более обыденной, сохранение связи и чувства близости играют важную роль. Недавние разработки немецких ученых из Саарского университета в области искусственной кожи представляют новую эру в виртуальных взаимодействиях. Немецкие исследователи из Саарского университета разработали ультратонкие пленки, которые могут передавать ощущение прикосновения на расстоянии. Эта передовая технология предоставляет новые возможности для виртуального общения, особенно для тех, кто оказался вдали от своих близких. Ультратонкие пленки, разработанные исследователями, толщиной всего 50 микрометров, могут быть интегрированы в текстильные изделия и носиться как вторая кожа. Эти пленки действуют как датчики, распознающие тактильные сигналы от мамы или папы, и как исполнительные механизмы, передающие эти движения ребенку. Прикосновения родителей к ткани активируют датчики, которые реагируют на давление и деформируют ультратонкую пленку. Эта ...>>

Кошачий унитаз Petgugu Global 15.04.2024

Забота о домашних животных часто может быть вызовом, особенно когда речь заходит о поддержании чистоты в доме. Представлено новое интересное решение стартапа Petgugu Global, которое облегчит жизнь владельцам кошек и поможет им держать свой дом в идеальной чистоте и порядке. Стартап Petgugu Global представил уникальный кошачий унитаз, способный автоматически смывать фекалии, обеспечивая чистоту и свежесть в вашем доме. Это инновационное устройство оснащено различными умными датчиками, которые следят за активностью вашего питомца в туалете и активируются для автоматической очистки после его использования. Устройство подключается к канализационной системе и обеспечивает эффективное удаление отходов без необходимости вмешательства со стороны владельца. Кроме того, унитаз имеет большой объем смываемого хранилища, что делает его идеальным для домашних, где живут несколько кошек. Кошачий унитаз Petgugu разработан для использования с водорастворимыми наполнителями и предлагает ряд доп ...>>

Привлекательность заботливых мужчин 14.04.2024

Стереотип о том, что женщины предпочитают "плохих парней", долгое время был широко распространен. Однако, недавние исследования, проведенные британскими учеными из Университета Монаша, предлагают новый взгляд на этот вопрос. Они рассмотрели, как женщины реагируют на эмоциональную ответственность и готовность помогать другим у мужчин. Результаты исследования могут изменить наше представление о том, что делает мужчин привлекательными в глазах женщин. Исследование, проведенное учеными из Университета Монаша, приводит к новым выводам о привлекательности мужчин для женщин. В рамках эксперимента женщинам показывали фотографии мужчин с краткими историями о их поведении в различных ситуациях, включая их реакцию на столкновение с бездомным человеком. Некоторые из мужчин игнорировали бездомного, в то время как другие оказывали ему помощь, например, покупая еду. Исследование показало, что мужчины, проявляющие сочувствие и доброту, оказались более привлекательными для женщин по сравнению с т ...>>

Случайная новость из Архива

Биосенсоры для контроля заживления ран на коже 09.04.2019

Исследователи из Бингемтонского университета (США) разработали электронные датчики, которые маскируются под кожу. С их помощью можно следить в режиме реального времени, как проходит заживления ран у пациента.

"В конечном итоге мы надеемся, что эти датчики могут помочь в продвижении приложений для здравоохранения и обеспечить лучшее количественное понимание прогрессирования заболеваний, ухода за ранами, общего состояния здоровья, мониторинга физической формы и многого другого", - сказал Мэтью Браун (Matthew Brown), аспирант из Бингемтонского университета.

Биосенсоры представляют собой аналитические устройства, которые объединяют биологический компонент с физико-химическим детектором для наблюдения и анализа химического вещества и его реакции в организме. Датчики с открытой сеткой контролируют уровень молочной кислоты и кислорода в коже.

Сейчас новые сенсоры прикрепляются на бандаж из ткани и силикона, который крепится к коже. В дальнейшем ученые хотят разработать платформы, которые могут непосредственно интегрироваться с биологической тканью (например, кожей, нервной и сердечной тканью). Также в планах создать новый режим сенсора, который будет плавно соединяться с телом пользователя, чтобы получить максимум химической и физиологической информации.

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

 

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Должностные инструкции. Подборка статей

▪ статья Ударная волна. Основы безопасной жизнедеятельности

▪ статья Были ли у детей игрушки в древние века? Подробный ответ

▪ статья Царица ночи. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Антенны бокового крепления для транковых систем. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Адсорбция. Химический опыт

Оставьте свой комментарий к этой статье:

Имя:


E-mail (не обязательно):


Комментарий:





All languages of this page

Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024