Солнечная сушилка фруктов. Чертеж, описание

СТРОИТЕЛЮ, ДОМАШНЕМУ МАСТЕРУ
Бесплатная библиотека / Справочник / Строителю, домашнему мастеру

Солнечная сушилка фруктов. Советы домашнему мастеру

Строителю, домашнему мастеру

Справочник / Строителю, домашнему мастеру

Сушат фрукты по-разному. Чаще всего - воздушно-солнечным способом, имеющим, помимо явных преимуществ (простота, доступность и пр.), известные всем минусы.

Предлагаемый вариант гелиосушилки свободен от многих присущих другим конструкциям недостатков. "Парниковый эффект" работает в нем, как говорится, на все сто процентов, обеспечивая температуру под пленкой на 20-25°С выше температуры окружающей среды.

Процесс сушки идет здесь почти в 3 раза интенсивнее: за счет наклона сушильной площадки и разности температур воздуха создаются условия для оптимальной циркуляции последнего внутри установки и положительного влияния естественной конвекции. Часть солнечной энергии аккумулируется в почве (под "дном" сушилки, в роли которого выступает расстеленная зачерненная рулонная бумага), позволяя продлить дневной цикл сушки на 5-6 часов. Производительность установки, несмотря на ее кажущуюся "слабосильность", 0,3-0,5 кг сухофруктов в сутки с одного квадратного метра лучевоспринимающей поверхности.

Конструкция гелиосушилки на первый взгляд мало чем отличается от традиционных "пленочных" парников. По сути, та же коробка со сводчатой крышей из прозрачной синтетики на жестком каркасе. Материал для изготовления бортов - любой. Например, доски подходящих размеров. Соединенные друг с другом при помощи шипов, усиленных металлическими уголками (на иллюстрации не показано), они образуют прочный, ориентированный лучевоспринимающей поверхностью на солнце остов для крепления на нем остальных элементов.

Солнечная сушилка фруктов
Рис. 1. Гелиосушилка для тепловой переработки фруктов: 1 - штанга (алюминиевая труба, заполненная песком), 2 - прозрачное покрытие (полиэтиленовая пленка), 3 - натяжное устройство (резиновый бинт), 4 - дуги каркаса (алюминиевые трубы), 5 - рама (доска 20х200 мм), 6 - стойка крепления дуги каркаса (стальной пруток), 7 - теплопоглощающее покрытие основания сушилки (плотная бумага черного цвета).

К боковым бортам привинчены стальные стержни-стойки, на которые насаживаются трубчатые дуги свода. Причем в качестве последних можно использовать распиленные и разогнутые по шаблону до R=750 мм гимнастические обручи: алюминиевые, диаметром 900 мм. Для повышения прочности концы трубчатых дуг, насаженные на стальные стержни-стойки, заштифтовываются (на иллюстрации не показано). Кроме того, получившийся каркас может быть дополнительно скреплен поверху продольным трубчатым элементом.

Само прозрачное покрытие - сварное, из синтетической (например, полиэтиленовой) рулонной пленки. К основному полотну прочно присоединяют две боковины, оставляя с северной стороны сушилки незакрепленный участок основного полотна (около 100 мм) - для образования вентиляционной щели. Надо также предусмотреть и другое: проваренный загиб для последующего укрепления в нем штанги - отрезка трубы соответствующего диаметра (можно от выпрямленных гимнастических обручей), заполненного песком.

Солнечная сушилка фруктов
Рис. 2. Способы крепления прозрачного покрытия гелиосушилки. А - с помощью бельевых прищепок: 1 - прищепка, 2 - металлический пруток, 3 - пленка, 4 - опора (деревянный штапик сечением 15х15 мм), 5 - рама основания сушилки. Б - с помощью рейки и гвоздей: 1 - гвоздь, 2 - рейка сечением 15х15 мм, 3 - пленка, 4 - рама основания сушилки. В - с помощью шипов и металлических прутков: 1 - металлические прутки, 2 - пленка, 3 - шип (гвоздь без шляпки), 4 - рама основания сушилки

Из существующих вариантов крепления синтетического покрытия к раме хорошо зарекомендовали себя на практике штапиковый зажим, накалывание завернутого между двух металлических прутков края пленки на забитые через каждые 200 мм гвозди без шляпок, а также разъемное соединение с помощью... прищепок. Последние можно использовать и для закрепления на нужной высоте штанги, обеспечивающей заданный режим вентиляции при сушке.

Чтобы уменьшить трение пленки о дуги каркаса (и соответственно увеличить срок службы прозрачного покрытия гелиосушилки), рекомендую обмотать эти металлические элементы полосой старой пленки. Повышению долговечности покрытия служат и резиновые бинты, из которых выполнено натяжное устройство, обеспечивающее постоянное натяжение пленки при резких порывах ветра.

Солнечная сушилка фруктов
Рис. 3. Приспособление для сварки полиэтиленовой пленки: 1 - сварочный ролик (стальная шайба с накаткой по внешнему диаметру), 2 - ось ролика (заклепка), 3 - вилка (закрепляется в электропаяльнике вместо штатного жала)

Гелиосушилка располагается на наклонной площадке, сориентированной на юг, чтобы максимально использовать лучистый поток солнечной энергии. Угол наклона зависит от географической широты данной местности и находится для средней полосы страны в пределах 20...30°.

Предварительно обработанное (бланшировка, сульфитация) сырье укладывается внутрь установки на расстеленную бумагу (зачерненную, рулонную). Примерно 10-12 кг на квадратный метр. Солнечные лучи, проходя через прозрачную синтетическую пленку, поглощаются высушиваемыми продуктами. Режим работы во многом определяется шириной вентиляционной щели, регулирующей интенсивность воздухообмена.

Не исключена возможность использования установки в качестве парника весной для выращивания ранней рассады.

Автор: С.Ларкин

Рекомендуем интересные статьи раздела Строителю, домашнему мастеру:

▪ Уютный уголок

▪ Комплекс печь-камин-плита

▪ Шаровые краны

Смотрите другие статьи раздела Строителю, домашнему мастеру.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Искусственная кожа для эмуляции прикосновений 15.04.2024

В мире современных технологий, где удаленность становится все более обыденной, сохранение связи и чувства близости играют важную роль. Недавние разработки немецких ученых из Саарского университета в области искусственной кожи представляют новую эру в виртуальных взаимодействиях. Немецкие исследователи из Саарского университета разработали ультратонкие пленки, которые могут передавать ощущение прикосновения на расстоянии. Эта передовая технология предоставляет новые возможности для виртуального общения, особенно для тех, кто оказался вдали от своих близких. Ультратонкие пленки, разработанные исследователями, толщиной всего 50 микрометров, могут быть интегрированы в текстильные изделия и носиться как вторая кожа. Эти пленки действуют как датчики, распознающие тактильные сигналы от мамы или папы, и как исполнительные механизмы, передающие эти движения ребенку. Прикосновения родителей к ткани активируют датчики, которые реагируют на давление и деформируют ультратонкую пленку. Эта ...>>

Кошачий унитаз Petgugu Global 15.04.2024

Забота о домашних животных часто может быть вызовом, особенно когда речь заходит о поддержании чистоты в доме. Представлено новое интересное решение стартапа Petgugu Global, которое облегчит жизнь владельцам кошек и поможет им держать свой дом в идеальной чистоте и порядке. Стартап Petgugu Global представил уникальный кошачий унитаз, способный автоматически смывать фекалии, обеспечивая чистоту и свежесть в вашем доме. Это инновационное устройство оснащено различными умными датчиками, которые следят за активностью вашего питомца в туалете и активируются для автоматической очистки после его использования. Устройство подключается к канализационной системе и обеспечивает эффективное удаление отходов без необходимости вмешательства со стороны владельца. Кроме того, унитаз имеет большой объем смываемого хранилища, что делает его идеальным для домашних, где живут несколько кошек. Кошачий унитаз Petgugu разработан для использования с водорастворимыми наполнителями и предлагает ряд доп ...>>

Привлекательность заботливых мужчин 14.04.2024

Стереотип о том, что женщины предпочитают "плохих парней", долгое время был широко распространен. Однако, недавние исследования, проведенные британскими учеными из Университета Монаша, предлагают новый взгляд на этот вопрос. Они рассмотрели, как женщины реагируют на эмоциональную ответственность и готовность помогать другим у мужчин. Результаты исследования могут изменить наше представление о том, что делает мужчин привлекательными в глазах женщин. Исследование, проведенное учеными из Университета Монаша, приводит к новым выводам о привлекательности мужчин для женщин. В рамках эксперимента женщинам показывали фотографии мужчин с краткими историями о их поведении в различных ситуациях, включая их реакцию на столкновение с бездомным человеком. Некоторые из мужчин игнорировали бездомного, в то время как другие оказывали ему помощь, например, покупая еду. Исследование показало, что мужчины, проявляющие сочувствие и доброту, оказались более привлекательными для женщин по сравнению с т ...>>

Случайная новость из Архива

Новая технология однолинзовых объективов 10.02.2021

Компания Metalenz намерена принципиально улучшить камеры смартфонов, заменив современные группы линз в объективах на одну плоскую линзу, состоящую из наноструктур. Камера с такой линзой точно так же фокусирует изображение, но собирает при этом больше света для получения более качественных фотографий. Вдобавок, технология позволяет сделать модули камер куда компактнее.

Сегодня каждая камера смартфона имеет несколько линз (элементов объектива), установленных друг после друга. В iPhone 12 Pro, например, основной модуль тыльной камеры использует объектив из семи линз. За счет системы линз производители добиваются компактности конструкции и одновременно резкого сфокусированного изображения на матрице.

Больше линз позволяет производителям компенсировать такие проблемы как хроматические аберрации (расслоение цветов на краях изображения) или дисторсии объектива (когда прямые линии на фотографии выглядят изогнутыми). Однако для размещения линз поверх друг друга требуется больше пространства внутри модуля камеры. Это - одна из многих причин, по которым "выступ" камеры на смартфонах с годами становится все больше и больше.

Вместо пластиковых или стеклянных элементов линз, наложенных друг на друга над датчиком изображения, в конструкции Metalenz используется одна линза, построенная на стеклянной пластине габаритами от 1х1 до 3х3 мм. Пластина состоит из наноструктур размером в одну тысячную ширины человеческого волоса - они изгибают световые лучи таким образом, что устраняются многие недостатки классических однолинзовых систем.

Свет проходит через наноструктуры, которые на микроскопическом уровне выглядят как миллионы кругов разного диаметра. Господин Девлин отметил, что управлять световым потоком, добиваясь нужного результата и преломляя заданным образом лучи, можно просто меняя размер таких кругов.

Результирующее изображение будет столь же четким, как и у системы с множеством линз: наноструктуры возьмут на себя работу по уменьшению или устранению многих аберраций, ухудшающих качество изображения, характерных для традиционных камер. Причем дизайн не только экономит место, что уже было бы прорывом: разработчики утверждают, что новый подход позволяет улавливать и направлять на датчик изображения больше света, получая более яркие и четкие изображения даже при недостаточном освещении.

Другие интересные новости:

▪ Зеленая революция в океанах: расцвет фитопланктона

▪ Рыбы тоже разговаривают

▪ Самый мощный ветрогенератор MingYang Smart Energy

▪ Микропластик на дне океана опаснее, чем на поверхности

▪ Употребление горячих напитков в жару

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Микрофоны, радиомикрофоны. Подборка статей

▪ статья Самоходная картофелекопалка. Чертеж, описание

▪ статья Почему в Японии существуют две энергосети с разными частотами? Подробный ответ

▪ статья Английские единицы измерения. Советы туристу

▪ статья Энергетические установки на базе тепловых насосов. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Ремонт и доработка зарядных устройств Сонар УЗ 205. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

All languages of this page

Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте