Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà ÁÎËÜØÀß ÝÍÖÈÊËÎÏÅÄÈß ÄËß ÄÅÒÅÉ È ÂÇÐÎÑËÛÕ
Ïîìîãàåò ëè ìîðêîâü âèäåòü â òåìíîòå? Ïîäðîáíûé îòâåò Ñïðàâî÷íèê / Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ Çíàåòå ëè Âû? Ïîìîãàåò ëè ìîðêîâü âèäåòü â òåìíîòå? Äà â îáùåì-òî, íå îñîáî. Ìîðêîâü ÿâëÿåòñÿ õîðîøèì èñòî÷íèêîì âèòàìèíà À, íåäîñòàòîê êîòîðîãî ìîæåò ïðèâîäèòü ê íî÷íîé (èëè "êóðèíîé") ñëåïîòå, êîãäà ãëàç àäàïòèðóåòñÿ ê òåìíîòå î÷åíü ìåäëåííî. Âíóòðåííÿÿ îáîëî÷êà ãëàçà (ñåò÷àòêà) ñîñòîèò èç ìíîæåñòâà ñâåòî÷óâñòâèòåëüíûõ êëåòîê - òàê íàçûâàåìûõ ïàëî÷åê è êîëáî÷åê. Êîëáî÷êè îòâå÷àþò çà äåòàëè è öâåò, íî äëÿ íîðìàëüíîãî ôóíêöèîíèðîâàíèÿ íóæäàþòñÿ â áîëüøîì êîëè÷åñòâå ñâåòà (êàê "ìàëî÷óâñòâèòåëüíàÿ" ýìóëüñèÿ). Ïàëî÷êè æå öâåò íå ðàçëè÷àþò âîîáùå, çàòî èì òðåáóåòñÿ ãîðàçäî ìåíüøå ñâåòà (êàê "âûñîêî÷óâñòâèòåëüíîé" ýìóëüñèè), à ïîòîìó äëÿ íî÷íîãî çðåíèÿ èñïîëüçóþòñÿ êàê ðàç îíè. Ïàëî÷êè ñîäåðæàò ñâåòî÷óâñòâèòåëüíîå âåùåñòâî ïîä íàçâàíèåì ðîäîïñèí, êëþ÷åâûì ýëåìåíòîì êîòîðîãî ÿâëÿåòñÿ âèòàìèí À. Íàèáîëåå ïðîñòîé ñïîñîá âûëå÷èòü "êóðèíóþ" ñëåïîòó - óâåëè÷èòü ïðèåì âèòàìèíà À, êîòîðûé ÷àùå âñåãî ïîëó÷àþò èç êàðîòèíà. Êàðîòèí ñîäåðæèòñÿ â ìîðêîâè, îäíàêî åùå áîëüøå åãî â àáðèêîñàõ, îâîùàõ ñ òåìíûìè ëèñòüÿìè (òàêèõ, êàê øïèíàò) è ÷åðíèêå. È âñå æå óëó÷øåíèå íîðìàëüíîãî íî÷íîãî çðåíèÿ è èñïðàâëåíèå åãî íåäîñòàòêîâ - äâå ñîâåðøåííî ðàçíûå âåùè. Ïîåäàíèå ìîðêîâè â áîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ íå ïîìîæåò âèäåòü â òåìíîòå ëó÷øå; åäèíñòâåííûé ðåçóëüòàò, êîòîðîãî âû äîáüåòåñü, - ýòî òî, ÷òî âàøà êîæà ñòàíåò îðàíæåâîé.  ãîäû Âòîðîé ìèðîâîé âîéíû àíãëèéñêèé àñ êàïèòàí Äæîí Êàííèíãýì (1917-2002) ïîëó÷èë êëè÷êó "Êîøà÷èé Ãëàç". Åãî 604-ÿ ýñêàäðèëüÿ âîåâàëà èñêëþ÷èòåëüíî ïî íî÷àì. Áðèòàíñêîå ïðàâèòåëüñòâî ðàñïóñòèëî ñëóõ, áóäòî áû îí âèäèò â òåìíîòå áëàãîäàðÿ òîìó, ÷òî åñò îãðîìíîå êîëè÷åñòâî ìîðêîâè. Ýòî áûëà íàìåðåííàÿ äåçèíôîðìàöèÿ, ïðèçâàííàÿ ñêðûòü, ÷òî íà ñàìîì äåëå "Êîøà÷èé Ãëàç" Êàííèíãýì èñïûòûâàë íîâûé (è ñîâåðøåííî ñåêðåòíûé) áîðòîâîé ðàäàð. Âðÿä ëè íåìöû ïîâåðèëè â ýòó áàñíþ è òóò æå íàáðîñèëèñü íà ìîðêîâü, çàòî îíà ïîìîãëà óáåäèòü öåëîå ïîêîëåíèå àíãëèéñêèõ äåòåé åñòü îâîù, ïîñòàâêè êîòîðîãî îñòàâàëèñü ñòàáèëüíûìè â òå÷åíèå âñåé âîéíû. Íàäî ïðèçíàòü, ñ ïðîïàãàíäîé ìîðêîâè ïðàâèòåëüñòâî íåñêîëüêî ïåðåóñåðäñòâîâàëî. Ìîðêîâü ïðåâðàòèëàñü â "áåñöåííåéøåå ñîêðîâèùå, âûêîïàííîå èç ðîäíîé áðèòàíñêîé çåìëè". Ðåöåïò "ìîðêîâíîãî ôëàíà" 1941 ãîäà ("íàïîìèíàåò îá "àáðèêîñîâîì ôëàíå" - íî ïðè ýòîì ïî-ñâîåìó âîñõèòèòåëåí") íå ñìîã îäóðà÷èòü íèêîãî. Äæåìó è ìàðìåëàäó èç ìîðêîâè òàêæå íå óäàëîñü çàíÿòü äîñòîéíîå ìåñòî íà êóõîííîì ñòîëå áðèòàíöåâ. À âîò ïîðòóãàëüöû ìîðêîâíûé äæåì îáîæàþò. Ýòî ïðèâåëî ê òîìó, ÷òî â 2002 ãîäó Åâðîñîþç ïåðåâåë ìîðêîâü â êàòåãîðèþ ôðóêòîâ. Àâòîð: Äæîí Ëëîéä, Äæîí Ìèò÷èíñîí Ñëó÷àéíûé èíòåðåñíûé ôàêò èç Áîëüøîé ýíöèêëîïåäèè: Êîãî ñàìè àìåðèêàíöû íàçûâàþò ÿíêè? Õîòÿ âî âñåì ìèðå àìåðèêàíöåâ íàçûâàþò "ÿíêè", â ïðåäåëàõ ÑØÀ òåðìèí èìååò áîëåå êîíêðåòíîå çíà÷åíèå.  18 âåêå ïðîçâèùå ÿíêè ïîëó÷èëè æèòåëè ñåâåðî-âîñòî÷íûõ øòàòîâ, èçâåñòíûõ êàê Íîâàÿ Àíãëèÿ. À âî âðåìÿ Ãðàæäàíñêîé âîéíû þæàíå ñòàëè ïðåçðèòåëüíî íàçûâàòü ÿíêè óæå âñåõ ñîëäàò-ñåâåðÿí.
Ïðîâåðüòå ñâîè çíàíèÿ! Çíàåòå ëè Âû... ▪ Ïî÷åìó ìû õîäèì êðóãàìè, êîãäà çàáëóäèìñÿ? ▪ Ãäå íàõîäèòñÿ ñîâðåìåííûé ãîðîä, áîëüøèíñòâî æèòåëåé êîòîðîãî æèâóò â ïåùåðàõ? ▪ Êàêèå æèâîòíûå ìîãóò ìåíÿòüñÿ äîìàìè ïî öåïî÷êå? Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ. ×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå. Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè: Èñïîëüçîâàíèå Apple Vision Pro âî âðåìÿ îïåðàöèé
16.03.2024 Õðàíåíèå óãëåðîäà â Ñåâåðíîå ìîðå
16.03.2024 Âûðàùåíû ìèíè-îðãàíû èç àìíèîòè÷åñêîé æèäêîñòè ÷åëîâåêà
15.03.2024
Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè: ▪ SSD-íàêîïèòåëè Kingston KC310 960 ÃÁ ▪ Êîìïëåêò Cool Bitts ICEbox äëÿ ýêñïåðèìåíòîâ ñ èììåðñèîííûì îõëàæäåíèåì ▪ Ýëåêòðîííîå ñàìîíàñòðàèâàþùååñÿ ïèàíèíî ▪ Óëüòðàáûñòðûå ìîäóëè ïàìÿòè eMMC Pro Class 1500 îò Samsung Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè
Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè: ▪ ðàçäåë ñàéòà Îãðàíè÷èòåëè ñèãíàëà, êîìïðåññîðû. Ïîäáîðêà ñòàòåé ▪ ñòàòüÿ Ãðîøà ëîìàíîãî íå ñòîèò. Êðûëàòîå âûðàæåíèå ▪ ñòàòüÿ Ïî÷åìó âîçíèêëè, à çàòåì èñ÷åçëè ïðîåêòû ïåðåáðîñêè ñåâåðíûõ ðåê â Âîëãó? Ïîäðîáíûé îòâåò ▪ ñòàòüÿ Âðà÷-ñòàòèñòèê. Äîëæíîñòíàÿ èíñòðóêöèÿ ▪ ñòàòüÿ Ìàòîâûå ëàêè. Ïðîñòûå ðåöåïòû è ñîâåòû ▪ ñòàòüÿ Êîðîòêîâîëíîâûé òðàíñèâåð Óðàë-84. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè
Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå: All languages of this page Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå www.diagram.com.ua |