Menu English Ukrainian Russian Home

Бесплатная техническая библиотека для любителей и профессионалов Бесплатная техническая библиотека


Как делают виски? Подробный ответ

Большая энциклопедия для детей и взрослых

Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования

Комментарии к статье Комментарии к статье

Знаете ли Вы?

Как делают виски?

Виски - это алкогольный напиток, который получается путем перегонки. Не все алкогольные напитки получают путем перегонки, например, пиво и вино вырабатывают другим способом. Перегонка - это процесс разделения различных составляющих жидкости путем ее кипячения. Разные жидкости имеют различные точки кипения.

Температура устанавливается таким образом, что первой жидкостью, которая закипит, будет спирт. Образовавшиеся пары улавливаются и конденсируются. Таким образом, они снова превращаются в жидкость. Виски и большинство других перегнанных напитков изготавливаются из зерна, которое состоит главным образом из крахмала. Этот крахмал должен быть превращен в сахар, сахар затем ферментируют, и он превращается в алкоголь. Это достигается при помощи дрожжей. Крохотные растения, называемые дрожжами, начинают развиваться в сахаре, разделяя его на алкоголь и углекислый газ.

Для превращения крахмала в сахар, чтобы дрожжи начали делать свою работу, к приготовленной смеси молотого зерна и воды добавляется солод. Солод содержит ферменты, которые превращают крахмал зерна в сахар. Когда сахар ферментирован в алкоголь, алкоголь отделяется от смеси путем перегонки. В результате этого получается алкоголь, извлеченный из зерна. Он называется "сырым виски".

Виски разливается в деревянные бочки для выдержки. Это уничтожает любые нежелательные примеси и придает виски мягкий, приятный вкус. Древесина, из которой делают бочки, обожжена, чтобы придать виски пикантный запах и помочь устранить примеси.

Автор: Ликум А.

 Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:

Что такое сновидение?

Сновидения интересовали, пугали и озадачивали людей в течение многих тысячелетий. Сновидениям давались самые странные объяснения. Одно время люди считали, что появляющиеся во сне образы - это послание богов. Было принято считать, что источник снов располагается где-то вне спящего человека и что сны могут понять только люди с особыми навыками.

В наше время считается, что сны возникают у самого спящего. А поскольку сны принадлежат самому спящему человеку, то они могут иметь для него особое значение. То, что вы видите тот или иной сон, может зависеть от многих причин. На ваши сновидения может оказать влияние состояние вашего здоровья. Больной или плохо себя чувствующий человек будет видеть сновидения, которые отличаются от снов здорового и жизнерадостного человека.

Если кому-то холодно, он устал, проголодался, то его сновидения будут связаны с этим чувством. Поэтому многие сны могут быть очень неприятными. События прошедшего дня тоже могут иметь большое значение для содержания сновидения. Часто те люди и события, которые вы видите во сне, - те же самые, что вам встречались и в течение дня. Ваши эмоции тоже могут сильно повлиять на ваши сновидения.

Во сне могут быть выражены ваши желания и потребности, а также страхи. Появляющиеся во сне ощущения радости или разочарования проявлялись у данного человека, по всей видимости, и раньше. Сон всего лишь дает им выход.

 Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...

▪ Где выпадает больше всего осадков?

▪ Возможно ли рождение млекопитающих от генетического материала двух самцов без генов матери?

▪ Почему Франсуа Рабле однажды арестовали за намерение отравить короля?

Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Использование Apple Vision Pro во время операций 16.03.2024

Медицинская команда больницы Кромвеля в Лондоне впервые применила Apple Vision Pro в ходе двух операций на позвоночнике. Это событие подтверждает потенциал гарнитуры в качестве медицинского инструмента, изменяющего подход к хирургической практике. Хотя сами врачи не использовали Vision Pro, операционная медсестра работала с виртуальной реальностью, используя очки во время подготовки и выполнения процедур. Гарнитура позволила просматривать виртуальные экраны в операционной, выбирать инструменты и следить за ходом операции. Программное обеспечение, разработанное компанией eXeX, специализирующейся на создании приложений на основе искусственного интеллекта для хирургии, существенно улучшило процесс оказания медицинской помощи пациентам. Использование Apple Vision Pro открывает новые возможности для разработки приложений в сфере здравоохранения, таких как клиническое образование, планирование операций, обучение и медицинская визуализация. Внедрение Apple Vision Pro в медицинскую пр ...>>

Хранение углерода в Северное море 16.03.2024

Министр энергетики Норвегии Терье Осланд объявил о запуске проекта Longship, нацеленного на создание центрального хранилища углекислого газа в Северном море. Этот амбициозный проект оценивается в $2,6 млрд и направлен на применение технологии CCS (углеродного захвата и хранения) для смягчения воздействия климатических изменений. Норвегия уже имеет опыт в области CCS благодаря успешным проектам Sleipner и Snohvit, и сейчас стремится увеличить объем углерода, запечатываемого под морским дном. План Longship предусматривает создание мощности по захвату и хранению 1,5 млн. тонн углерода ежегодно в течение 25 лет. Несмотря на позитивные перспективы, существуют опасения по поводу долгосрочных последствий такого хранения. Однако сторонники проекта утверждают, что морское хранение углерода имеет ряд преимуществ, включая минимальное воздействие на окружающую среду. Проект Longship осуществляется при участии компаний Equinor, Shell и TotalEnergies через совместное предприятие Northern Li ...>>

Выращены мини-органы из амниотической жидкости человека 15.03.2024

Международная команда ученых под руководством профессора Фань Сюлиня из Университета Чжэцзян разработала уникальный способ выращивания мини-органов из клеток, обнаруженных в амниотической жидкости человека. Этот значительный прорыв в медицине может привести к улучшению диагностики и лечения врожденных заболеваний. Органоиды, представляющие собой трехмерные клеточные структуры, имитирующие органы в меньшем масштабе, были выращены из клеток легких, почек и тонкого кишечника, найденных в амниотической жидкости. Этот метод открывает новые возможности для изучения различных состояний плода и может стать ключом к ранней диагностике и лечению врожденных дефектов. Хотя пока не проводились попытки использования этого метода в лечении, ученые надеются, что их исследования в будущем помогут бороться с серьезными врожденными заболеваниями, которые затрагивают миллионы новорожденных ежегодно. Этот прорыв может изменить практику медицинских вмешательств, позволяя диагностировать и лечить врожд ...>>

Случайная новость из Архива

Слухи о кончине ЭЛТ-дисплеев не оправдались 25.05.2004

Samsung SDI, подразделение южнокорейского гиганта по выпуску дисплеев, объявило о своей новой разработке - самом тонком на сегодняшний день ЭЛТ-дисплее для цифровых телевизоров.

По словам представителей Samsung, новый дисплей не только не уступает по толщине ЖК-панелям, но и превосходит их по качеству, а также гораздо дешевле в производстве. Так что рынок вскоре ожидает не полное забвение, а новый пик популярности ЭЛТ-дисплеев, утверждают в Samsung.

Внедрение самой передовой производственной технологии позволит Samsung снизить себестоимость широкоэкранных панелей для телевизоров по сравнению с их аналогами от конкурентов, выпускаемыми на линиях шестого поколения.

За последние годы традиционно более толстые ЭЛТ-дисплеи уступили место в цифровых телевизорах тонким ЖК- или плазменным панелям. Однако теперь, по словам представителей Samsung SDI с запуском в производство новой технологии, благодаря которой ЭЛТ-дисплеи будут тоньше и гораздо дешевле жидкокристаллических и плазменных, рынку стоит приготовиться к новому буму популярности традиционных электронно-лучевых трубок.

Так что распространенное в отрасли убеждение о скорой кончине ЭЛТ-дисплеев можно назвать более чем преувеличенным, утверждают в Samsung.

Другие интересные новости:

▪ Светоотражающая краска охлаждает нагретые солнцем поверхности

▪ Fujifilm возвращается на рынок черно-белой фотопленки

▪ Контроллер Renesas R9A02G011

▪ Преобразование угля в графит анодного качества

▪ Спокойный сон манекена

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

 

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Индикаторы, датчики, детекторы. Подборка статей

▪ статья Всё новое - это хорошо забытое старое. Крылатое выражение

▪ статья Могут ли некоторые рыбы жить без воды? Подробный ответ

▪ статья Бадьян японский. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Соединение и оконцевание проводов и кабелей. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья УКВ усилитель мощности. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

Имя:


E-mail (не обязательно):


Комментарий:





All languages of this page

Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024