Когда впервые появилось вино?
Справочник /
Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования
Комментарии к статье
Вино - перебродивший сок винограда. Тысячи лет человек наслаждался его вкусом. Возможно, первыми, кто начал делать вино, были персидские крестьяне, жившие у Каспийского моря. Египтяне переняли от них искусство делать вино в 3000 году до нашей эры. Рисунки на стенах могил в пирамидах изображают древних египтян, делающих вино. Вино было обычным напитком в повседневной жизни древних греков и римлян. Оно играло важную роль в религиозных церемониях. У римлян богом вина был Бахус, ау греков - Дионис.
В IV веке до нашей эры греческий завоеватель Александр Великий ввез виноградное вино и секреты виноделия в Центральную Азию. В южную Францию вино также привезли греки. В более поздние века римские завоеватели, вероятно, завезли вино в северную Францию и Германию. Когда Лей Эриксон высадился на восточном побережье Северной Америки примерно в 1000 году нашей эры, он обнаружил так много растущего там дикого винограда, что назвал это место виноградной землей.
Позднее испанские завоеватели и миссионеры привезли виноград из Европы в Калифорнию. Вино использовали во время церемоний во многих древних религиях. И в настоящее время оно используется во многих христианских и еврейских религиозных обрядах. Во времена, когда был недостаток питьевой воды, считалось, что вино пить не вредно, а полезно для здоровья.
Вино можно делать из многих фруктов и растений, содержащих натуральный сахар. Но в основном вино делают из винограда. Когда мы говорим "вино", не добавляя название фрукта, как, например, "персиковое вино" или "ежевичное вино", мы всегда подразумеваем виноградное вино. Существует более 8 тысяч сортов винограда для изготовления вина.
Автор: Ликум А.
Смотрите другие статьи раздела
Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.
Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.
Рекомендуем скачать в нашей Бесплатной технической библиотеке:
журналы Электроника (годовые архивы)
журналы Chip (годовые архивы)
книга Волоконно-оптические преобразователи с внешней модуляцией. Зак Е.А., 1989
книга Бытовая радиоприемная и звуковоспроизводящая аппаратура. Алексеев Ю.П., 1989
статья Действия по совершенствованию СУОТ
статья Пляска святого Витта (Виттова пляска)
сборник Архив схем и сервис-мануалов телевизоров Vestel
Оставьте свой комментарий к этой статье: