Дары моря. Кулинария как точная наука.: Интересная статья

БЕСПЛАТНАЯ ТЕХНИЧЕСКАЯ БИБЛИОТЕКА
Бесплатная техническая библиотека / Архив статей

В нашей Бесплатной технической библиотеке Вы можете бесплатно и без регистрации скачать статью "Дары моря. Кулинария как точная наука" из журнала Популярная механика.

Краткое описание статьи "Дары моря. Кулинария как точная наука":

Дары моря. Кулинария как точная наука. ТЕМАТИКА: Наука. АННОТАЦИЯ: Существуют тысячи кулинарных книг. Воспользовавшись детальными указаниями этих кладезей поварских знаний, можно приготовить прекрасный обед. Но практически нигде не объясняется – почему нужно готовить так, а не иначе? Традиционно кулинария считается искусством, но мы публикуем серию статей о научных методах приготовления пищи. Сегодня поговорим о рыбе и морепродуктах..

В результатах поиска запишите название журнала, год и номер. Затем нажмите на ссылку "скачать в Бесплатной технической библиотеке" и бесплатно скачайте архив с нужным Вам номером.

Для быстрого бесплатного скачивания можно сразу перейти в нужный раздел Библиотеки.

Поиск по книгам, журналам и сборникам:

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Искусственная кожа для эмуляции прикосновений 15.04.2024

В мире современных технологий, где удаленность становится все более обыденной, сохранение связи и чувства близости играют важную роль. Недавние разработки немецких ученых из Саарского университета в области искусственной кожи представляют новую эру в виртуальных взаимодействиях. Немецкие исследователи из Саарского университета разработали ультратонкие пленки, которые могут передавать ощущение прикосновения на расстоянии. Эта передовая технология предоставляет новые возможности для виртуального общения, особенно для тех, кто оказался вдали от своих близких. Ультратонкие пленки, разработанные исследователями, толщиной всего 50 микрометров, могут быть интегрированы в текстильные изделия и носиться как вторая кожа. Эти пленки действуют как датчики, распознающие тактильные сигналы от мамы или папы, и как исполнительные механизмы, передающие эти движения ребенку. Прикосновения родителей к ткани активируют датчики, которые реагируют на давление и деформируют ультратонкую пленку. Эта ...>>

Кошачий унитаз Petgugu Global 15.04.2024

Забота о домашних животных часто может быть вызовом, особенно когда речь заходит о поддержании чистоты в доме. Представлено новое интересное решение стартапа Petgugu Global, которое облегчит жизнь владельцам кошек и поможет им держать свой дом в идеальной чистоте и порядке. Стартап Petgugu Global представил уникальный кошачий унитаз, способный автоматически смывать фекалии, обеспечивая чистоту и свежесть в вашем доме. Это инновационное устройство оснащено различными умными датчиками, которые следят за активностью вашего питомца в туалете и активируются для автоматической очистки после его использования. Устройство подключается к канализационной системе и обеспечивает эффективное удаление отходов без необходимости вмешательства со стороны владельца. Кроме того, унитаз имеет большой объем смываемого хранилища, что делает его идеальным для домашних, где живут несколько кошек. Кошачий унитаз Petgugu разработан для использования с водорастворимыми наполнителями и предлагает ряд доп ...>>

Привлекательность заботливых мужчин 14.04.2024

Стереотип о том, что женщины предпочитают "плохих парней", долгое время был широко распространен. Однако, недавние исследования, проведенные британскими учеными из Университета Монаша, предлагают новый взгляд на этот вопрос. Они рассмотрели, как женщины реагируют на эмоциональную ответственность и готовность помогать другим у мужчин. Результаты исследования могут изменить наше представление о том, что делает мужчин привлекательными в глазах женщин. Исследование, проведенное учеными из Университета Монаша, приводит к новым выводам о привлекательности мужчин для женщин. В рамках эксперимента женщинам показывали фотографии мужчин с краткими историями о их поведении в различных ситуациях, включая их реакцию на столкновение с бездомным человеком. Некоторые из мужчин игнорировали бездомного, в то время как другие оказывали ему помощь, например, покупая еду. Исследование показало, что мужчины, проявляющие сочувствие и доброту, оказались более привлекательными для женщин по сравнению с т ...>>

Случайная новость из Архива

Двухместный электросамолет Axe 19.09.2022

Лондонский стартап SkyFLy открыл предварительные заказы на свой двухместный персональный самолет eVTOL под названием Axe. SkyFLy Axe способен к вертикальному полету, но имеет крылья, и его уникальная конструкция не требует вращающихся двигателей или крыльев - вместо этого двигатели установлены под фиксированным углом, что снижает вес и сложность, а также повышает безопасность и прочность.

Две пары компактных крыльев обеспечивают Axe большую дальность полета, чем его конкуренты, позволяют планирующую посадку для большей безопасности и даже обеспечивают стандартный энергосберегающий взлет и посадку самолетов с неподвижным крылом там, где доступна обычная взлетно-посадочная полоса.

Крылья имеют ширину 16,4 фута и имеют пропеллеры диаметром 4,9 фута на каждом конце. На каждую опору установлено два двигателя мощностью 70 кВт. Самолет развивает высокую скорость 100 миль в час (160 км/ч) и дальность полета до 200 миль (320 км).

Axe весит 428 кг с аккумуляторной батареей на 48 кВтч на борту и способен поднимать груз или людей весом до 172 кг и преодолевать расстояние до 160 км в полете на аккумуляторе. В такси также есть гибридный вариант, в котором используется аккумулятор меньшего размера вместе с генератором, что увеличивает запас хода, если вам нужно путешествовать дальше. Гибридный агрегат увеличит время полета до 2 часов, обеспечивая постоянную мощность 50 кВт при снижении общего веса всего на 55 кг. Его максимальная взлетная масса увеличена до 600 кг, а максимальная тяга заявлена на уровне 700 кг.

Салон eVTOL имеет два сиденья, расположенные рядом. eVTOL может взлетать и приземляться вертикально, но если вы хотите взлететь как самолет, ему нужна взлетно-посадочная полоса длиной всего 50 метров.

SkyFLy уже принимает заказы на Axe на своем веб-сайте, первые клиенты начнут получать свои eVTOL летом 2024 года. Предварительная цена самолета составляет около 173 000 долларов США. Также есть несколько дополнений, таких как генератор-расширитель диапазона - 58 300 долларов США и баллистический парашют на борту - 23 300 долларов США.

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Часы, таймеры, реле, коммутаторы нагрузки. Подборка статей

▪ статья Коммерческая деятельность. Конспект лекций

▪ статья Что такое сумчатые? Подробный ответ

▪ статья Безопасный карбюратор мотоцикла. Личный транспорт

▪ статья Устройство защиты электроочистителя фар от перегорания. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Шведские пословицы и поговорки. Большая подборка

All languages of this page

Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте