Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà
 íàøåé Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêå Âû ìîæåòå áåñïëàòíî è áåç ðåãèñòðàöèè ñêà÷àòü ñòàòüþ "Äóøà âêóñà" èç æóðíàëà Õèìèÿ è æèçíü.
Êðàòêîå îïèñàíèå ñòàòüè "Äóøà âêóñà":
Ð.Àêàñîâ. Äóøà âêóñà. ÒÅÌÀÒÈÊÀ: Âåùè è âåùåñòâà. ÀÍÍÎÒÀÖÈß: Ìèðîâîé îáúåì ïðîèçâîäñòâà ãëóòàìèíîâîé êèñëîòû - òðè ìèëëèîíà òîíí â ãîä - âî ìíîãî ðàç áîëüøå, ÷åì êàêîé-ëèáî äðóãîé.  1907 ãîäó ïðîôåññîð Òîêèéñêîãî óíèâåðñèòåòà Èêåäà óñòàíîâèë, ÷òî èìåííî ãëóòàìèíîâàÿ êèñëîòà îòâå÷àåò çà õàðàêòåðíûé âêóñ ëàìèíàðèè. Âñêîðå åå íà÷àëè ïðîèçâîäèòü êàê ïèùåâóþ äîáàâêó, îáëàäàþùóþ ïÿòûì ýëåìåíòàðíûì âêóñîì - ïî-ÿïîíñêè óìàìè (ìÿñíîé âêóñ). Íî ïîìèìî ïèùåâîé ïîìûøëåííîñòè, åå èñïîëüçîâàëè è â ïñèõèàòðèè êàê ñòèìóëèðóþùåå ñðåäñòâî (îíà îêàçàëîñü íåéðîìåäèàòîðîì). Îäíî âðåìÿ ïîòðåáëåíèå ãëóòàìàòà ñ÷èòàëîñü âðåäíûì. Âîçíèê äàæå òåðìèí ñèíäðîì êèòàéñêîãî ðåñòîðàíà. Äàëüíåéøèå èññëåäîâàíèÿ, îäíàêî, íå ïîäòâåðäèëè ñâÿçè ýòîãî ñèíäðîìà ñ ïîòðåáëåíèåì ãëóòàìàòà. Ñåé÷àñ ýòó äîáàâêó íàó÷èëèñü ïðîèçâîäèòü áèîòåõíîëîãè÷åñêèì ñïîñîáîì, è âîâðåìÿ - ñïðîñ íà íåå î÷åíü áûñòðî ðàñòåò..
 ðåçóëüòàòàõ ïîèñêà çàïèøèòå íàçâàíèå æóðíàëà, ãîä è íîìåð. Çàòåì íàæìèòå íà ññûëêó "ñêà÷àòü â Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêå" è áåñïëàòíî ñêà÷àéòå àðõèâ ñ íóæíûì Âàì íîìåðîì.
Äëÿ áûñòðîãî áåñïëàòíîãî ñêà÷èâàíèÿ ìîæíî ñðàçó ïåðåéòè â íóæíûé ðàçäåë Áèáëèîòåêè.
Ïîèñê ïî êíèãàì, æóðíàëàì è ñáîðíèêàì:
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Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:
Èñïîëüçîâàíèå Apple Vision Pro âî âðåìÿ îïåðàöèé
16.03.2024
Ìåäèöèíñêàÿ êîìàíäà áîëüíèöû Êðîìâåëÿ â Ëîíäîíå âïåðâûå ïðèìåíèëà Apple Vision Pro â õîäå äâóõ îïåðàöèé íà ïîçâîíî÷íèêå. Ýòî ñîáûòèå ïîäòâåðæäàåò ïîòåíöèàë ãàðíèòóðû â êà÷åñòâå ìåäèöèíñêîãî èíñòðóìåíòà, èçìåíÿþùåãî ïîäõîä ê õèðóðãè÷åñêîé ïðàêòèêå.
Õîòÿ ñàìè âðà÷è íå èñïîëüçîâàëè Vision Pro, îïåðàöèîííàÿ ìåäñåñòðà ðàáîòàëà ñ âèðòóàëüíîé ðåàëüíîñòüþ, èñïîëüçóÿ î÷êè âî âðåìÿ ïîäãîòîâêè è âûïîëíåíèÿ ïðîöåäóð. Ãàðíèòóðà ïîçâîëèëà ïðîñìàòðèâàòü âèðòóàëüíûå ýêðàíû â îïåðàöèîííîé, âûáèðàòü èíñòðóìåíòû è ñëåäèòü çà õîäîì îïåðàöèè.
Ïðîãðàììíîå îáåñïå÷åíèå, ðàçðàáîòàííîå êîìïàíèåé eXeX, ñïåöèàëèçèðóþùåéñÿ íà ñîçäàíèè ïðèëîæåíèé íà îñíîâå èñêóññòâåííîãî èíòåëëåêòà äëÿ õèðóðãèè, ñóùåñòâåííî óëó÷øèëî ïðîöåññ îêàçàíèÿ ìåäèöèíñêîé ïîìîùè ïàöèåíòàì. Èñïîëüçîâàíèå Apple Vision Pro îòêðûâàåò íîâûå âîçìîæíîñòè äëÿ ðàçðàáîòêè ïðèëîæåíèé â ñôåðå çäðàâîîõðàíåíèÿ, òàêèõ êàê êëèíè÷åñêîå îáðàçîâàíèå, ïëàíèðîâàíèå îïåðàöèé, îáó÷åíèå è ìåäèöèíñêàÿ âèçóàëèçàöèÿ.
Âíåäðåíèå Apple Vision Pro â ìåäèöèíñêóþ ïð ...>>
Õðàíåíèå óãëåðîäà â Ñåâåðíîå ìîðå
16.03.2024
Ìèíèñòð ýíåðãåòèêè Íîðâåãèè Òåðüå Îñëàíä îáúÿâèë î çàïóñêå ïðîåêòà Longship, íàöåëåííîãî íà ñîçäàíèå öåíòðàëüíîãî õðàíèëèùà óãëåêèñëîãî ãàçà â Ñåâåðíîì ìîðå. Ýòîò àìáèöèîçíûé ïðîåêò îöåíèâàåòñÿ â $2,6 ìëðä è íàïðàâëåí íà ïðèìåíåíèå òåõíîëîãèè CCS (óãëåðîäíîãî çàõâàòà è õðàíåíèÿ) äëÿ ñìÿã÷åíèÿ âîçäåéñòâèÿ êëèìàòè÷åñêèõ èçìåíåíèé.
Íîðâåãèÿ óæå èìååò îïûò â îáëàñòè CCS áëàãîäàðÿ óñïåøíûì ïðîåêòàì Sleipner è Snohvit, è ñåé÷àñ ñòðåìèòñÿ óâåëè÷èòü îáúåì óãëåðîäà, çàïå÷àòûâàåìîãî ïîä ìîðñêèì äíîì. Ïëàí Longship ïðåäóñìàòðèâàåò ñîçäàíèå ìîùíîñòè ïî çàõâàòó è õðàíåíèþ 1,5 ìëí. òîíí óãëåðîäà åæåãîäíî â òå÷åíèå 25 ëåò.
Íåñìîòðÿ íà ïîçèòèâíûå ïåðñïåêòèâû, ñóùåñòâóþò îïàñåíèÿ ïî ïîâîäó äîëãîñðî÷íûõ ïîñëåäñòâèé òàêîãî õðàíåíèÿ. Îäíàêî ñòîðîííèêè ïðîåêòà óòâåðæäàþò, ÷òî ìîðñêîå õðàíåíèå óãëåðîäà èìååò ðÿä ïðåèìóùåñòâ, âêëþ÷àÿ ìèíèìàëüíîå âîçäåéñòâèå íà îêðóæàþùóþ ñðåäó.
Ïðîåêò Longship îñóùåñòâëÿåòñÿ ïðè ó÷àñòèè êîìïàíèé Equinor, Shell è TotalEnergies ÷åðåç ñîâìåñòíîå ïðåäïðèÿòèå Northern Li ...>>
Âûðàùåíû ìèíè-îðãàíû èç àìíèîòè÷åñêîé æèäêîñòè ÷åëîâåêà
15.03.2024
Ìåæäóíàðîäíàÿ êîìàíäà ó÷åíûõ ïîä ðóêîâîäñòâîì ïðîôåññîðà Ôàíü Ñþëèíÿ èç Óíèâåðñèòåòà ×æýöçÿí ðàçðàáîòàëà óíèêàëüíûé ñïîñîá âûðàùèâàíèÿ ìèíè-îðãàíîâ èç êëåòîê, îáíàðóæåííûõ â àìíèîòè÷åñêîé æèäêîñòè ÷åëîâåêà. Ýòîò çíà÷èòåëüíûé ïðîðûâ â ìåäèöèíå ìîæåò ïðèâåñòè ê óëó÷øåíèþ äèàãíîñòèêè è ëå÷åíèÿ âðîæäåííûõ çàáîëåâàíèé.
Îðãàíîèäû, ïðåäñòàâëÿþùèå ñîáîé òðåõìåðíûå êëåòî÷íûå ñòðóêòóðû, èìèòèðóþùèå îðãàíû â ìåíüøåì ìàñøòàáå, áûëè âûðàùåíû èç êëåòîê ëåãêèõ, ïî÷åê è òîíêîãî êèøå÷íèêà, íàéäåííûõ â àìíèîòè÷åñêîé æèäêîñòè. Ýòîò ìåòîä îòêðûâàåò íîâûå âîçìîæíîñòè äëÿ èçó÷åíèÿ ðàçëè÷íûõ ñîñòîÿíèé ïëîäà è ìîæåò ñòàòü êëþ÷îì ê ðàííåé äèàãíîñòèêå è ëå÷åíèþ âðîæäåííûõ äåôåêòîâ.
Õîòÿ ïîêà íå ïðîâîäèëèñü ïîïûòêè èñïîëüçîâàíèÿ ýòîãî ìåòîäà â ëå÷åíèè, ó÷åíûå íàäåþòñÿ, ÷òî èõ èññëåäîâàíèÿ â áóäóùåì ïîìîãóò áîðîòüñÿ ñ ñåðüåçíûìè âðîæäåííûìè çàáîëåâàíèÿìè, êîòîðûå çàòðàãèâàþò ìèëëèîíû íîâîðîæäåííûõ åæåãîäíî. Ýòîò ïðîðûâ ìîæåò èçìåíèòü ïðàêòèêó ìåäèöèíñêèõ âìåøàòåëüñòâ, ïîçâîëÿÿ äèàãíîñòèðîâàòü è ëå÷èòü âðîæä ...>>
Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà Ïðèáîðû VitaLight îò Philips
22.08.2014
Êîìïàíèÿ Philips ïðåäñòàâèëà íîâóþ êàòåãîðèþ ïðîäóêòîâ VitaLight: ñâåòîâûå áóäèëüíèêè Wake-up Light è ïðèáîðû äëÿ ïîâûøåíèÿ óðîâíÿ ýíåðãèè EnergyUp.
Ñâåòîâûå áóäèëüíèêè Philips Wake-up light èìèòèðóþò ýôôåêò ñîëíå÷íîãî ðàññâåòà, áëàãîäàðÿ ïîñòåïåííî óâåëè÷èâàþùåéñÿ èíòåíñèâíîñòè ñâåòà, îíè ïîäãîòàâëèâàþò îðãàíèçì ê åñòåñòâåííîìó ïðîáóæäåíèþ îòî ñíà çà 30 ìèíóò äî óñòàíîâëåííîãî âðåìåíè.
 îñíîâå äåéñòâèÿ ïðèáîðîâ EnergyUp ëåæèò ñèíèé ñâåò, êîòîðûé ñðåäè âñåõ ñïåêòðîâ ñâåòà îòâå÷àåò çà ïîâûøåíèå óðîâíÿ ýíåðãèè. Ðåöåïòîðû â ñåò÷àòêå ÷åëîâå÷åñêîãî ãëàçà ïîãëîùàþò ñèíèé ñâåò è ïåðåäàþò ñèãíàë â ìîçã, ðåãóëèðóÿ áèîëîãè÷åñêèå ÷àñû è ïîâûøàÿ àêòèâíîñòü. Ñèíèé ñâåò îêàçûâàåò íà îðãàíèçì âîçäåéñòâèå ïîäîáíî ÿñíîìó ãîëóáîìó íåáó â ñîëíå÷íûé äåíü, ïîçâîëÿÿ ïîáîðîòü ÷óâñòâî âÿëîñòè è ñîíëèâîñòè.
Ñ ïîìîùüþ ñïåöèàëüíîãî ìîáèëüíîãî ïðèëîæåíèÿ EnergyUp ìîæíî óïðàâëÿòü ïðèáîðîì â çàâèñèìîñòè îò èíäèâèäóàëüíûõ ïîòðåáíîñòåé è ïîëó÷àòü ðåêîìåíäàöèè è ñîâåòû äëÿ äîñòèæåíèÿ ýôôåêòèâíûõ ðåçóëüòàòîâ.
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Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:
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▪ ñòàòüÿ Êòî óïîòðåáëÿë àëáàíñêèé ÿçûê â íà÷àëå 20 âåêà? Ïîäðîáíûé îòâåò
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▪ ñòàòüÿ Ðàäèîóïðàâëåíèå. Ñïðàâî÷íèê
▪ ñòàòüÿ Èíäèêàòîð óðîâíÿ ýëåêòðîëèòà â àâòîìîáèëüíîì àêêóìóëÿòîðå. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè
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